ハンドディップ（手がけ）またはエンローブしたチョコレート

以下のチュートリアルでは、適したチョコレートの選択から美味しいフィリングの作り方、さまざまなディッピング テクニック、クリエイティブな仕上がりまで、最高のハンドディップ プラリネ（手がけプラリネ）を作るのに必要なすべてを紹介します。