Oto przepis, który w formie jednego deseru łączy wszystkie smaki lata: mleczną czekoladę, mango i pistacje. Kuwertura...

Ten przepis ma w sobie wszystko: mocny smak, kremowość, chrupiącą teksturę i przełamującą słodycz orzeźwiającą...

Wprawdzie czekolada, gruszka i karmel to klasyczna kombinacja, ale ten przepis to wersja unowocześniona. Czego można...

Eksperymentowanie z warzywami w deserach może dostarczyć wiele satysfakcji, ponieważ dają one zaskakujący i bardzo...

Nie wierzcie pogłoskom. Suflet czekoladowy wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Przede wszystkim jest to lekki...

Żelazny punkt deserowego menu. Klasyczna czekoladowa lawa to numer jeden na liście przysmaków wielu miłośników...

Wzbogacony o czekoladę uniwersalny klasyk, taki jak crème brûlée, uatrakcyjni menu. Dwie trzecie klientów chętniej...

Gdy połączymy crème brûlée z czekoladą, każda łyżeczka zamienia się w morze przyjemności. Dzięki temu prostemu...

Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten...

Coś innego: ten mus czekoladowy podaje się na ciepło, dzięki czemu zapewnia on niezwykłą przyjemność. Beza o smaku...

Ten przepis pomoże Ci stworzyć doskonały letni i poobiedni deser. Łączy on średnio zmrożone intensywnie czekoladowe...

Ten przepis na deser stanowi wariację na temat klasycznej zupy nic (franc. île flottante, czyli bezowe wyspy...

Wielu miłośników czekolady woli upajać się deserami na ciepło. Ten przepis łączy klasyczny suflet czekoladowy z...

Ten deser przypomina miniaturową plantację. Ma nawet jadalną ziemię. Pod względem smakowym łączy w sobie intensywny...

Ta czekoladowa babeczka w niczym nie przypomina klasycznej babki savarin. Nie ma tu rumu, ale jest typowy kształt...

Intensywna, ciemna i płynna czekolada w środku: taką właśnie czekoladową lawę ukochało sobie wielu miłośników...

Ten przepis wymaga zaawansowanych umiejętności, ale za to łączy w sobie wspaniałe smaki. Lody z ciemnej czekolady,...

Biała czekolada i pistacje stanowią wspaniałe połączenie. Deser wymaga zaawansowanych umiejętności, ale rezultat...

Ten przepis łączy w pyszny deser smaki czekolady Brazil. Czekolada Single Origin Brazil ma mocny smak kakao i świeże...

To przepis na lekki i przepyszny deser o napowietrzonej teksturze. Na dodatek łatwo go przygotować oraz przechowywać...

Czas na molekularne przysmaki. To lekkie i ożywcze danie będące prawdziwą eksplozją smaku wymaga kulinarnego...

Zastosowanie klasycznej włoskiej techniki variegato pozwala uzyskać piękny marmurkowy wygląd tradycyjnych lodów...

Szukając inspiracji w trendzie rebelianckiego stylu, szef kuchni Callebaut Philippe Vancayseele opracował martwą...

Ten delikatny deser talerzowy to połączenie kremowości i owocowej świeżości. W środku znajdziesz intensywnie...