シーソルトを使ったアペタイザー

材料全部を細かいパウダー状になるよう砕きます。

チョコレートミックスと混ぜ合わせます。最後にパウダー状になったソルト/シャルロットと合わせます。

ナッツ-チョコレートミックスをギターカッターで1.5 x 1.5 cm の立体に形状を整え、Callebaut® 823ミルクチョコレートで飾ります。煎りゴマを振りかけます。全体が固まるまで置きます。