TROUVEZ LE CHOCOLAT IDÉAL POUR VOTRE RECETTE

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Quel chocolat choisir pour vos pâtisseries, bonbons, boissons et autres ?

EN QUÊTE D’IDÉES DE RECETTES ?

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Dans la partie dédiée, explorez notre vaste collection de recettes chocolat du monde entier.

 

AMÉLIOREZ VOTRE SAVOIR-FAIRE AVEC NOS TUTORIELS EN VIDÉO

Du tempérage au glaçage, apprenez les ficelles du métier grâce aux différentes techniques chocolat détaillées dans ces vidéos.

Bienvenue chez Callebaut®

La maison du Finest Belgian Chocolate

Utilisant uniquement les ingrédients les plus raffinés, Callebaut fabrique son Finest Belgian Chocolate en plein
cœur de la Belgique depuis plus d'un siècle. Fabriqué avec passion d'une génération à la suivante,
le chocolat Callebaut est, jour après jour, l’ingrédient incontournable des chefs et chocolatiers pour créer de savoureuses gourmandises.

CALLEBAUT
GAZETTE

Cremas

Remplissez vos produits de boulangerie d'une gourmandise incomparable à base de chocolat Callebaut.

Avec chaque Callet™, vous créez de l'impact

Choisir Callebaut c'est choisir que les cultivateurs de cacao prospèrent. Pour chaque Callet™ de la gamme Belgian Finest Chocolate, Callebaut achète du cacao 100% durable. Et pour chaque paquet que vous achetez, une partie est réinvestie dans les agriculteurs et leurs communautés.

Recettes d'Halloween

Il n'y a pas d'Halloween sans bonbon et chocolats. Trouvez l'inspiration dans ces recettes pour une vitrine thématique effrayante ! Citrouilles, crânes, sang… tout pour une Halloween terrifiante et décadente !

Une nouvelle méthode intéractive pour explorer le goût du chocolat

Une nouvelle méthode intéractive pour explorer le goût du chocolat.

Fruits secs et pâtes de fruits secs

Fruits secs et pâtes de fruits secs : une délicieuse association avec le chocolat. Explorez la gamme, des fruits secs entiers ou concassés jusqu’aux pralinés

Enchantez vos clients avec le goût du Finest Belgian Chocolate

Découvrez le Finest Belgian Chocolate Callebaut, fabriqué par l’un des plus anciens torréfacteurs de Belgique, avec les meilleures fèves de cacao issues de l'agriculture durable d’Afrique de l’Ouest. Laissez-vous surprendre par sa maniabilité de classe internationale. Éveillez les papilles de vos clients avec une saveur chocolat irrésistible. C’est peut-être la raison pour laquelle il est le chocolat de référence de nombreux chefs.

fondation Cocoa Horizons

Un grand chocolat requiert des fèves de cacao d’exception. En choisissant les Finest Belgian Chocolates Callebaut, vous choisissez de proposer un goût d’exception et de soutenir activement les planteurs d’Afrique de l’Ouest : une partie des revenus de chaque bloc ou sac achetés est réinvestie dans la formation des exploitants et dans des projets communautaires, en partenariat avec la fondation Cocoa Horizons.

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INSTAWALL

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Les images publiées sur Instagram dans le monde entier et identifiées
#Callebaut ou #CallebautAcademy
seront récupérées et partagées.

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