1 von 2 jungen Leuten der Generation Z isst mindestens einmal pro Woche vegan1
14 % der Kunden sind Flexitarier: Sie ernähren sich überwiegend pflanzlich und essen nur gelegentlich Fleisch2
1 von 4 Kunden leidet unter Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten – oft im Zusammenhang mit Zutaten tierischen Ursprungs wie Milchprodukten1
1 BC study in Germany, 2 UK, YouGov, 2019
Wir stellen vor: Generation Z – die neue Generation der 18- bis 25-Jährigen. Sie machen 2 Milliarden Personen auf unserem Planeten aus. Sie haben eine positive Einstellung und treffen Entscheidungen, die sich positiv auf unseren Planeten, unsere Gemeinschaften und unser Wohlbefinden auswirken. Und das spiegelt sich auch in ihren Ernährungsentscheidungen wider: Sie entscheiden sich öfter für vegane Nahrungsmittel und verzichten auf Zutaten tierischen Ursprungs wie Milchprodukte, Eier, Fleisch usw. Sie wollen Gutes tun und sich wohlfühlen – wobei erstklassiger Geschmack immer der Hauptgrund für den Kauf eines Produkts ist.
NXT dairy-free Schokolade ist die erste Schokolade der Welt, die auf genau diese Bedürfnisse eingeht: kompromissloser Genuss mit 100 % garantiert pflanzlichen Zutaten und keinerlei Spuren von Milchprodukten.
Schokoladendesserts und -gebäck sind für viele die erste Wahl. Um auf die Wünsche der Gäste einzugehen, dürfen pflanzliche, vegane, laktosefreie oder milchfreie Schokoladenklassiker einfach auf keiner Speisekarte fehlen.
- Francisco Moreira, Chocolate Academy Belgien -
WAS MACHT „DAIRY-FREE“ SO BESONDERS?
Milchfrei ist der höchste und strengste Standard auf dem Markt. Während vegane, vegan-zertifizierte oder pflanzliche Schokolade noch Spuren von Milchprodukten enthalten darf, garantiert die NXT dairy-free Schokolade, dass keine Spuren von Milch und Milcheiweiß nachweisbar sind.
Um dies zu gewährleisten, produzieren wir die NXT dairy-free Schokolade in einer getrennten Produktionsumgebung, in die keine Milchprodukte gelangen. Darüber hinaus bleibt dieser Bereich auch vollkommen frei von Nüssen, Eiern und anderen allergenhaltigen Zutaten (außer Soja).
Aufgrund dieser hohen Standards sind unsere NXT dairy-free Dark und M_lk-Schokoladen nicht nur für vegane Speisepläne geeignet. Sie sind auch bei Milchallergien und -unverträglichkeiten geeignet.
