1 individu sur 2 de la génération Z mange végane au moins une fois par semaine1
14 % des consommateurs sont flexitariens. Ils mangent principalement des aliments à base de plantes, et ne mangent de la viande qu'occasionnellement2
1 consommateur sur 4 souffre d'allergies et d'intolérances alimentaires. Elles souvent liées à des ingrédients d'origine animale, tels que les produits laitiers1
1 BC study in Germany, 2 UK, YouGov, 2019
Rencontrez la génération Z : la nouvelle génération des 18-25 ans. Elle représente 2 milliards d’adultes sur notre planète qui veulent faire le bien, se sentir bien et changer le monde en faisant leurs propres choix, dont leurs choix alimentaires : choisir plus régulièrement une alimentation végétalienne et couper les ingrédients d'origine animale comme les produits laitiers, les oeufs, la viande, etc. Ils veulent faire le bien et se sentir bien, mais toujours avec un goût délicieux comme premier critère de sélection.
La gamme NXT sans produits laitiers est la première au monde à répondre à tous ces besoins : une gourmandise sans compromis avec la garantie d'ingrédients 100 % végétaux et sans aucune trace de produits laitiers.
Beaucoup de consommateurs préfèrent avant tout des desserts et des pâtisseries au chocolat. Mettre au menu des classiques du chocolat à base de plantes, végétaliens, sans lactose ou sans produits laitiers est maintenant une nécessité pour répondre aux demandes des clients.
- Francisco Moreira, Chocolate Academy Belgique -
POURQUOI L'USAGE DE PRODUITS SANS PRODUITS LAITIERS EST-IL SI UNIQUE ?
L'usage de produits sans produits laitiers est la norme la plus élevée et la plus stricte du marché. Alors que les chocolats véganes, certifiés végétaliens ou à base de plantes peuvent encore contenir des traces de produits laitiers, la gamme NXT sans produits laitiers garantissent l'absence totale de traces détectables de produits laitiers et de protéines de lait.
Pour revendiquer cette absence totale de produits laitiers, la gamme NXT sans produits laitiers est conçue dans un environnement séparé où aucun ingrédient laitier ne peut entrer. De plus, nous n'autorisons même pas les noix, les œufs ou aucun autre ingrédient contenant des allergènes dans cet environnement, excepté le soja.
Grâce à ces normes extrêmement rigoureuses, nos produits NXT noir et M_lk sans produits laitiers ne sont pas seulement appréciés par les végétaliens, mais ils conviennent également aux personnes allergiques aux produits laitiers.