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Nada melhor que o prazer crocante de um mil-folhas - sim! um mil-folhas de chocolate. Nougatine e massa folhada...
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Buscando uma receita de macaron equilibrada que sempre funciona? Esta receita vai definitivamente proporcionar essa...
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Crocantes por fora, suaves e macios por dentro. Com um coração de ganache de chocolate branco denso, cremoso e...
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Uma mistura intensa de aromas e visuais poderosos são as palavras-chaves para esta receita altamente criativa em...
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Ternura de Páscoa. Esta receita contém delicados sabores de leite de amêndoas em um suave bavarois sedoso. Um mousse...
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O Opéra é um doce parisiense emblemático montado em camadas. Nesta receita, o tradicional creme de manteiga foi...
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Aderindo fervorosamente à tendência Style Rebellion, o chef Philippe Vancayseele da Callebaut criou uma torta de pão...
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E se uma sobremesa fosse servida em uma caixa cheia de surpresas? Este é o conceito por trás do slowcial box que...
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Esta é uma receita fácil para uma grande delícia de chocolate de estilo italiano. A base crocante de sablé é recheada...
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Andrea de Bellis deixou seu emprego de policial para começar a fazer o que deixava ele feliz: ele se tornou chef...
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As chefs confeiteiras tchecas Eva e Jiří gostam de ser criativas com formas. Quando você dá uma mordida nessa receita...
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Simplicidade e excelentes ingredientes locais - é isso que as chefs confeiteiras tchecas Eva Krejsová e Jiří Hochman...
Brincar com cores, texturas e aromas, esculpir e pintar é o que Jordi Farres mais gosta quando está criando uma...
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Esta excelente receita de bûche de noël produz um rolo de sobremesa delicioso e meio doce com sabor de chocolate...
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Quando os clientes vão comer confeitaria em Copenhaguen, no famoso Conditori La Glace, eles encontram novos aromas e...