Show filter Show filter Hide filter Refinar por limpar tudo Categoria Receitas dos chefs remove Categoria limpar Chocolate Essentials Receitas dos chefs Padaria Confeitaria Sobremesa Bebidas Confeitaria Salgados Sorvete Nível 1 2 3 Ingrediente de chocolate Aromatizado Branco Caramelo Colorido Dark Leite Misto Chef Alexandre Bourdeaux Andrea De Bellis Andreas Overgaard Annemie Van Trimpont Axel Sachem Bartłomiej Jarzyna Benoit Dewitte Charles Nouwen Eddy Van Den Langenbergh Eva Krejsová and Jiří Hochman Filip Dewijnants Guy Van Puyvelde Jean-Pierre Wybauw Jeroen De Rick Jordi Farres Jos Lenaers Josep Maria Ribé Kristof Coppens Laurent Van de Vijver Leonardi di Carlo Lieven Lootens Luc De Corte Mathieu Dierinck Philippe Vancayseele Renata Arassiro Robrecht Wolters Stephan Grijspeerd exibição de lista exibição de bloco Receitas dos chefs 141 receitas encontradas Padaria CHOCRO-DONUT™ com bavarois de chocolate branco Esta fusão de donuts e croissants é um deleite para os sentidos. Irresistivelmente crocante, com um recheio de... level 3 Favorites CHOCRO-DONUT™ de pistache Os Chocro-Donuts são uma deliciosa mistura de donuts e croissants. De Nova Iorque até a Ásia, todos fizeram fila para... level 3 Favorites CHOCRO-DONUT™ com molho de chocolate branco Esta receita é a fonte tríplice do prazer: uma fusão crocante assada de donuts e croissants, recheada com creme de... level 3 Favorites CHOCRO-DONUT™ com cacau e bacon Esta receita combina os sabores salgados e defumados do bacon frito com o sabor puro e intenso de nibs de cacau... level 3 Favorites Donut chocante Essa receita de donut chocante traz uma peça suculenta, refrescante e macia da massa de confeitaria em forma de anel... level 1 Favorites Veja mais Confeitaria Pasta de chocolate e castanhas Massas frescas e feitas em casa são um trunfo na panificação. Com esta simples receita, perfeita combinação do sabor... level 1 Favorites Pasta de chocolate e castanhas feito de chocolate brasileiro Single Origin Essa receita de pasta caseira vai, sem dúvidas, agradar os aficionados por chocolate mais exigentes. Essa pasta a... level 1 Favorites Pasta crocante de chocolate e amêndoa Essa pasta caseira tem de tudo: é cremosa, contém chocolate caramelado, é crocante e traz uma sensação em boca... level 1 Favorites Aperitivo salgado do mar Este é um exemplo de como o chocolate pode fazer, de delícias saborosas, pequenos petiscos irresistíveis no palito.... level 2 Favorites Pralinê de maracujá Este pralinê é uma trilogia de aromas extremamente bem harmonizados: maracujá, avelãs e chocolate amargo Satongo. É... level 2 Favorites Veja mais Sobremesa Delícia de verão de manga e chocolate Esta é uma receita que traz grandes aromas de verão em uma sobremesa apetitosa: chocolate ao leite, manga e pistache.... level 2 Favorites Brownie, abóbora e baunilha Esta receita tem tudo: aromas poderosos, cremosidade, texturas crocantes e notas de acidez refrescante que destacam a... level 3 Favorites Brownie com panna cotta e pera cozida Combinar chocolate, pera e caramelo pode parecer clássico, mas esta receita dá um toque contemporâneo. O que você... level 2 Favorites Pão-de-ló de chocolate com sorbet de cenoura e laranja, fácil de fazer Fazer experiências com vegetais em sobremesas pode ser bem gratificante na medida em que acrescentam aroma... level 2 Favorites Suflê de Chocolate Não acredite em boatos. O suflê de chocolate não é tão difícil de fazer. Fundamentalmente, é uma sobremesa leve que... level 2 Favorites Veja mais Bebidas Chocolate quente com canela Será que uma bebida pode substituir uma sobremesa? Com certeza! Com esta receita, você poderá criar uma bebida... level 1 Favorites Chocolate quente macchiato picante Curto. Forte. E saboroso. Esta receita é uma variação do café macchiato clássico, embora seja bem mais satisfatório.... level 3 Favorites Chocolate azteca Quetzal Nada se compara com um verdadeiro chocolate quente belga. A receita autoral das barras de chocolate Quetzal na... level 1 Favorites Chocolate quente com speculoos crocante Dois ingredientes locais emblemáticos se encontram nesta receita de bebida deliciosamente autêntica: speculoos -... level 1 Favorites Espinheiro marítimo e chocolate quente temperado Lieven Lootens não gosta de coisas fáceis. Esta é sua tentativa com chocolate quente gastronômico. Ele brinca com seu... level 3 Favorites Veja mais Confeitaria Mil-folhas de chocolate Nada melhor que o prazer crocante de um mil-folhas - sim! um mil-folhas de chocolate. Nougatine e massa folhada... level 2 Favorites Macaron de chocolate amargo Buscando uma receita de macaron equilibrada que sempre funciona? Esta receita vai definitivamente proporcionar essa... level 2 Favorites Macarons de chocolate branco Crocantes por fora, suaves e macios por dentro. Com um coração de ganache de chocolate branco denso, cremoso e... level 2 Favorites Fashionable saga Uma mistura intensa de aromas e visuais poderosos são as palavras-chaves para esta receita altamente criativa em... level 3 Favorites Aliança de amêndoas e chocolate Ternura de Páscoa. Esta receita contém delicados sabores de leite de amêndoas em um suave bavarois sedoso. Um mousse... level 2 Favorites Veja mais Salgados Filé de vitelo frito Quando você for refogar excelentes ingredientes como o vitelo, você deve querer que seus aromas naturais se destaquem... level 2 Favorites Linguado frito Produtos frescos e delicados, tais como vegetais ou peixe, refogados ou sautés com Mycryo® dão um ótimo resultado... level 2 Favorites Sorvete Variegato de caramelo O variegato é uma técnica tradicional para misturar diversas texturas de molhos ou coulis em um sorvete ou gelato. O... level 1 Favorites Gelato "Sktruck-tures" Esta receita produz uma deliciosa sobremesa de gelato, com base de chocolate ao leite Arriba 39%. O glaceado de... level 3 Favorites Sorbet São Tomé Dome Essa receita requer alguma prática para pegar a mão, mas se você conseguir, vai ter um campeão de vendas em seu... level 3 Favorites Power Shock American Ice Cream Cuidado: esta receita com base em gelato e American Ice Cream mantém você ligado o resto do dia! level 3 Favorites Milky Chill American Ice Cream Para esta receita, você pode usar a forma Pavoni PX070 Tango, na qual você pode montar as deliciosas camadas uma por... level 3 Favorites Veja mais 141 receitas encontradas, view recipes