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Chocolate
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Tipo de chocolate

% Mínimo % de sólidos secos de cacau

28 % to 80 %

% Manteiga de cacau

14 % to 38 %

% Mínimo de sólidos de leite seco

19 % to 28 %

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Receita que deseja fazer

  • Chocolataria
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  • Panificação
  • Gelatos e Sorbets

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  • Chocolataria
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Chocolate

29 produtos encontrados
Chocolate Ruby Callebaut 33,1% - 0,4kg
  • 33.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 26.3%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Chocolate Ruby Callebaut 33,1% - 0,4kg

Chocolate
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Chocolate Ruby Callebaut 32,5% - 2,5kg
  • 47.3%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 26.3%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 35.9%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Chocolate Ruby Callebaut 32,5% - 2,5kg

Chocolate

frutado intenso - notas ácidas frescas

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Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 0,4kg
  • 30.4%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 28.3%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 37.1%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 0,4kg

Chocolate

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

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Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 2,01kg
  • 30.4%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 28.3%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 37.1%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 2,01kg

Chocolate

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

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Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - Barra - 5kg
  • 70.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 38.9%% de gordura
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Disponível em

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Recipe N° Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - Barra - 5kg

Chocolate

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 2,01kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
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Disponível em

  • Bloco
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Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 2,01kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 0,4Kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
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Disponível em

  • Bloco
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Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 0,4Kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 1Kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
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Disponível em

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Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 1Kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
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Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - Barra - 5kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 0,4kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
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Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 0,4kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 2,01kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
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Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 2,01kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - Barra - 5kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
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Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - Barra - 5kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 2,01kg
  • 33.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 20.8%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36.2%% de gordura
Fluidez

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Recipe N° Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 2,01kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - leitoso - notas de caramelo

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 0,4kg
  • 33.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 20.8%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36.2%% de gordura
Fluidez

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Recipe N° Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 0,4kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - leitoso - notas de caramelo

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 1kg
  • 33.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 20.8%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36.2%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 1kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - leitoso - notas de caramelo

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - Barra - 5kg
  • 33.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 20.8%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36.2%% de gordura
Fluidez

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Recipe N° Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - Barra - 5kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - leitoso - notas de caramelo

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Chocolate Ao Leite Power 41 Callebaut 40,7% - 2,5kg
  • 40.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 19.4%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 36.3%% de gordura
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Chocolate Ao Leite Power 41 Callebaut 40,7% - 2,5kg

Chocolate

cacau intenso - poderoso - leitoso

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Chocolate Branco Velvet Callebaut 32% - 2,01kg
  • 32%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 22.3%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 40%% de gordura
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Disponível em

  • Callets™

Chocolate Branco Velvet Callebaut 32% - 2,01kg

Chocolate

leite intenso - cremoso rico - moderadamente doce

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Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 0,4kg
  • 28%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 22%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 35.8%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Recipe N° Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 0,4kg

Chocolate

equilibrado - leitoso - cremoso - notas de baunilha

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Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 1kg
  • 28%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 22%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 35.8%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Recipe N° Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 1kg

Chocolate

equilibrado - leitoso - cremoso - notas de baunilha

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Chocolate Amargo Origens Kumabo Callebaut 80,1% - 2,5kg
  • 80.1%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 47.6%% de gordura
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Chocolate Amargo Origens Kumabo Callebaut 80,1% - 2,5kg

Chocolate

Chocolate amargo intenso com sabor frutado e aroma de chá vermelho.

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Chocolate Amargo Origens São Thomé Callebaut 70% - 2,5kg
  • 70%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 39.4%% de gordura
Fluidez

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Chocolate Amargo Origens São Thomé Callebaut 70% - 2,5kg

Chocolate

Chocolate ao leite intenso com notas de frutas vermelhas e amarelas.

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Chocolate Ao Leite Origens Java Callebaut 32,9% - 2,5kg
  • 32.6%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 20%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 35.4%% de gordura
Fluidez

Disponível em

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Chocolate Ao Leite Origens Java Callebaut 32,9% - 2,5kg

Chocolate

Chocolate ao leite com notas caramelizadas e um toque de frutas amarelas.

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Chocolate Ao Leite Origens Arriba Callebaut 39% - 2,5kg
  • 39%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 24%Mínimo de sólidos de leite seco
  • 39.1%% de gordura
Fluidez

Disponível em

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Chocolate Ao Leite Origens Arriba Callebaut 39% - 2,5kg

Chocolate

Chocolate ao leite com intenso cacau torrado, com notas de caramelo e frutas frescas

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