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Categoria

Chocolate
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Categoria

limpar

Tipo de chocolate

% Mínimo % de sólidos secos de cacau

50 % to 80 %

% Manteiga de cacau

35 % to 44 %

Fluidez

Receita que deseja fazer

  • Chocolataria
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Gelatos e Sorbets

Técnica que deseja aplicar

  • Chocolataria
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Gelatos e Sorbets

Formato

Certificação

Packaging

Chocolate

12 produtos encontrados
Chocolate Amargo Power 80 Callebaut 80% - 2,5kg
  • 80%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 44.5%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Callets™

Chocolate Amargo Power 80 Callebaut 80% - 2,5kg

Chocolate

cacau forte - extra amargo - torrado - frutado

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Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - 2,01kg
  • 70.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 38.9%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - 2,01kg

Chocolate

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

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Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - 0,4kg
  • 70.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 38.9%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - 0,4kg

Chocolate

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

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Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - Barra - 5kg
  • 70.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 38.9%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - Barra - 5kg

Chocolate

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

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Chocolate Amargo 60-40-41 Callebaut 60,3% - 5kg
  • 60.3%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 42.5%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco

Recipe N° Chocolate Amargo 60-40-41 Callebaut 60,3% - 5kg

Chocolate

cacau intenso - levemente amargo - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 2,01kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 2,01kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 0,4Kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 0,4Kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 1Kg
  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 1Kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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  • 54.5%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 36.6%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - Barra - 5kg

Chocolate

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 0,4kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 0,4kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 2,01kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 2,01kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - Barra - 5kg
  • 50.7%Mínimo % de sólidos secos de cacau
  • 35.7%% de gordura
Fluidez

Disponível em

  • Bloco
  • Callets™

Recipe N° Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - Barra - 5kg

Chocolate

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

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