ChocoGelato
Bianco


Lovely creamy.
Sweet hints of caramel.

ChocoGelato Bianco

ChocoGelato Bianco: ¡una seducción cremosa y dulce!
Con ChocoGelato Bianco crearás un helado maravillosamente cremoso con un sabor profundamente agradable de leche y chocolate blanco y unas sutiles notas de caramelo y vainilla.
Gracias a su receta única, rica en chocolate blanco belga, preparar helado de chocolate blanco es más fácil que nunca.
Simplemente mezcle con agua caliente antes de batir y decorar al gusto.

Con la compra de este chocolate, apoya a los productores de cacao

Para elaborar el Callebaut Chocolate se necesitan habas de cacao de la máxima calidad. Ahora y en el futuro. Por cada paquete de Finest Belgian Chocolate que usted compra, reinvertimos una parte en proyectos de cultivo de cacao sostenibles a través de la Fundación Cocoa Horizons.

¿Dónde encontrar Callebaut?
Descripción

Mezcla de helado lista para usar para un helado de chocolate blanco cremoso

Como usar

• Mezcle con 2,4 kg de agua caliente (70-85 °C) durante 2 minutos
• Para obtener una estructura mejor, deje reposar en el frigorífico (3-5 °C) durante ± 30 min.
• Vierta en el congelador discontinuo y empiece a batir

Características principales

Rico en chocolate blanco para obtener un sabor a chocolate agradable y cremoso con una textura suave

Composición
  • % Mín. % Sólidos secos de cacao0
  • % Mín. % Sólidos lácteos secos0
  • % % Grasa0
  • 70%% chocolate

Aplicación

Helados y sorbetes

Formatos disponibles

  • MXW-ICE70-E0-V9
    Cubo/caja hasta 5 kg

Ref.

  • MXW-ICE70-V99 *Cubo/caja hasta 5 kg |

Caducidad

  • 18 meses

Certificaciones

  • Halal