RUBY GLASUR
level 1
Lassen Sie Ihre Kreationen scheinen mit einem umwerfenden Ruby-Glanz und -Geschmack. Das tolle an diesem Rezept ist, dass Sie eine größere Menge vorbereiten können, die Sie bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren können. Die perfekt fließende und klebrige Textur ermöglicht ein einfaches, fehlerfreies Glazing, ganz ohne Luftblasen. Kurz gesagt: Kreationen im makellosen Ruby-Look für Ihre Ladentheke.
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Rezeptkomponenten
Callebaut® Zutaten
RUBY GLASUR
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
| Bei 104°C kochen. |
| Zur vorherigen Masse hinzugeben und gut vermengen. |
In eine Schüssel oder einen Behälter geben, verschließen und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. | |
