Schokoladen-Brownie
level 2
Dieses klassische Rezept für amerikanische Brownies gelingt immer. Es ist eine Kombination aus besonders kräftiger, nicht zu süßer Schokolade und Nüssen, welche den Geschmack unterstreichen. Wir nehmen am liebsten geröstete Haselnuss-Stücke, weil sie so schön knusprig und geschmacksintensiv sind. Sie können aber jede beliebige Nusssorte verwenden. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pekannüsse und viele mehr.
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Rezeptkomponenten
Schokoladen-Brownie
Zutaten | Zubereitung |
---|---|
| Mit einem Schneebesen schlagen, bis die Masse cremig ist. |
| Schaumig schlagen und hinzufügen. |
| Hinzufügen. 12 Minuten lang bei 180 °C backen. |