张灯结彩
level 2
本配方中使用了来自于SILIKOMART的模具:“连花型模 - 36.185.87.0065”
分享
配方成分
嘉利宝® 材料
蛋糕胚
成分 | 准备 |
---|---|
| 搅拌成蛋白霜 |
| 拌入搅拌均匀 |
烘烤160°C |
巧克力薄脆
成分 | 准备 |
---|---|
融化至35°C | |
加入 |
蔓越莓西点奶油
成分 | 准备 |
---|---|
| 煮开 |
| 倒入糖和鸡蛋的搅拌物,煮开 |
| 拌入 |
使用均质机将其均质顺滑 |
本配方中使用了来自于SILIKOMART的模具:“连花型模 - 36.185.87.0065”
成分 | 准备 |
---|---|
| 搅拌成蛋白霜 |
| 拌入搅拌均匀 |
烘烤160°C |
成分 | 准备 |
---|---|
融化至35°C | |
加入 |
成分 | 准备 |
---|---|
| 煮开 |
| 倒入糖和鸡蛋的搅拌物,煮开 |
| 拌入 |
使用均质机将其均质顺滑 |