Cappuccino Callets™
Een combinatie van donkere chocolade, witte chocolade en cappuccino.
Deze heerlijke chocolade heeft alles in huis om u te verrassen. Met smaken die romigheid combineren met geroosterde cacao en toetsen van koffie en een vleugje zoetheid om het af te maken, beschikt u over de perfecte basis om mousses, crémeux, drankjes en nog veel meer mee op smaak te brengen. Gearomatiseerde Cappuccino Callets™ doen ook wonderen in ganaches.
Ze hebben een standaard vloeibaarheid en kunnen op dezelfde manier worden verwerkt als gewone melkchocolade. Smelten, temperen, vormen, omhullen ... het gebeurt allemaal op dezelfde manier. En wat de pairings betreft, kunt u het combineren met expressieve en lichtjes zure fruitaroma's zoals framboos, aardbei, citroenzestesen zoveel meer. Geniet ervan!
Deel
Warme, bruine kleur en een allesomvattende smaak: room, koffie, cacao en ook een beetje zoet.
Gebruiken zoals gewone melkchocolade om te omhullen, vormen, onderdompelen of om op smaak te brengen.
Toepassing
Beschikbare verpakkingen
-
Callets™
Productcode
- CAPPUCCINO-E4-U70 *Callets™ |
Houdbaarheid
- 18 maanden
Certificeringen
- KD-
- Halal
* This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.'
