ChocoCrema – Bianco


Lovely creamy. Sweet hints of caramel. 

ChocoCrema Bianco

ChocoCrema Bianco : Enrichissez vos crèmes glacées avec une crème délicieusement onctueuse.
Pour les clients qui ne peuvent pas se passer de crèmes glacées, cette texture onctueuse de la consistance d’une sauce est un véritable rêve. ChocoCrema Bianco est idéale pour napper ou mélanger avec vos crèmes glacées afin d’obtenir un contraste intéressant avec cette crème lisse et onctueuse.
ChocoCrema Bianco est fabriquée à base de chocolat blanc avec des notes crémeuses, de lait et de caramel.
Lorsque ce produit est congelé ou mélangé à vos crèmes glacées, il reste parfaitement onctueux et brillant. 

Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao

Pour le Callebaut Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.

Où trouver les produits Callebaut ?
Description

Crème au chocolat blanc avec de riches notes de lait et de douces notes de caramel. Elle reste onctueuse et brillante, même lorsqu’elle est congelée. Ajoutez un contraste en termes de saveur, de texture et d’aspect à vos crèmes glacées.

Mode d'emploi

• Prête à l’emploi, il suffit de la napper ou de la mélanger grossièrement à vos crèmes glacées pour un effet marbré.

Caractéristiques principales

Fabriqué à base de chocolat blanc
Texture de la consistance d’une sauce qui ne durcit pas au congélateur.

Composition
  • % % min. de cacao sec0
  • % % minimum de matières sèches du lait0
  • % % de matières grasses0
  • 5%% de chocolat

Application

Conditionnements disponibles

  • FNW-M4015-E0-U50
    Seau/boîte jusqu'à 5 kg

Réf.

  • FNW-M4015-E0-U50 *Seau/boîte jusqu'à 5 kg |

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-
  • Halal