Dúo de mousse de chocolate blanco y negro
level 1
Un gran postre clásico simplificado, o cómo servir 2 mousses de chocolate en una. Esta receta se prepara en muy poco tiempo con las mezclas de mousse de chocolate de Callebaut®.
Compartir
Ingredientes de la receta
Ingredientes de Callebaut®
Mousse Dúo
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
Batir (800 g de mousse en 1 L de leche) y poner en una manga pastelera pequeña sin boquilla. | |
Batir (800 g de mousse en 1 L de leche) y poner en otra manga pastelera pequeña. | |
Poner las 2 bolsas pequeñas en una manga pastelera grande con una boquilla dentada, asegurarse de que las aberturas de ambas bolsas encajan bien en la boquilla. | |
Acabado y presentación
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
Poner con la manga pastelera la mousse en un vaso en el último momento. Hacer un agujero en ella con una cucharilla y echar Topping de frutas rojas Callebaut. Añadir la decoración elegida. |
Más recetas
