Hot flat white
level 1
Esta receta reinterpreta por completo el cappuccino clásico. ¿Expreso doble? ¡Listo! ¿Leche espumosa? ¡Listo! Y, para terminar: toda la suntuosidad del chocolate blanco auténtico y un ligero toque de Tabasco para mantenerse activo.
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Ingredientes de la receta
Ingredientes de Callebaut®
Flat white blanco
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Mezclar todo junto y vaporizar a ± 72ºC. |
| Hacer un expreso doble y verterlo despacio en una taza grande, junto con la mezcla anterior. |
Verter encima. |
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