Hot Flat White
level 1
Cette recette donne un tout nouveau sens au cappuccino classique. Double expresso ? C’est fait ! Émulsion de lait ? C’est fait ! Le truc en plus ? Toute la richesse d'un véritable chocolat blanc et un trait de Tabasco pour vous donner un coup de fouet !
Partager
Ingrédients de la recette
Hot Flat White
| Ingrédients | Préparation |
|---|---|
| Mélangez les ingrédients et émulsionnez à la vapeur (± 72 °C). |
| Préparez un double expresso que vous versez délicatement dans une grande tasse avec la préparation précédente. |
| Versez sur le dessus. |
Davantage de recettes
