Finest Belgian Chocolate – Milk
Power 41


The milk chocolate with more cocoa intensity and 14% less sugar

Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets

Verwenden Sie unsere Power Milchschokolade mit weniger Zucker.
Für Schokoladenliebhaber, die nach einem intensiven Milchschokoladengeschmack mit cremigen Noten suchen. Mit einem intensiveren Kakaogeschmack als jede andere Milchschokolade, bringt POWER 41 den Milchgeschmack in jeder Anwendung in den Vordergrund.
Darüber hinaus, enthält die POWER 41 14 % weniger Zucker als Standard-Milchschokoladen!
Lässt sich mit einer Vielzahl von Zutaten kombinieren, insbesondere mit Früchten, die eine angenehme Säure aufweisen. POWER 41 ist eine Allrounder-Schokolade, die zu jeder Anwendung passt.

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern

Callebaut Schokolade erfordert die besten Kakaobohnen Heute und in Zukunft. Für jede Packung Feinste Belgische Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir einen Anteil in den nachhaltigen Kakaoanbau über die Cocoa Horizons Foundation.

Wo finde ich Callebaut?
Beschreibung

intensiver Kakaogeschmack - kräftig - milchig

Flließfähigkeit
Geschmacksprofil
  • 3
    Kakao
  • 2.5
    Röstaroma
  • 1
    Karamell
  • 2.5
    Süß
  • 0.5
    Vanille-Aroma
  • 2
    Milchgeschmack
  • 1.5
    Cremig
Zusammensetzung
  • % Min. % Kakaotrockenmasse40.7
  • % Min. % Milchtrockenmasse19.4
  • % Fett %36.4
Herkunft der Bohnen
Um einen perfekt ausgewogenen und abgerundeten Geschmack zu garantieren, kombinieren wir Kakaobohnen aus drei verschiedenen Ursprungsländern: Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador.

Anwendung

Confectionery

Patisserie & Dessert

Verfügbare Verpackungen

  • Power 41 slider
    Callets™

Art. Nr.

  • 841-E4-U71 *Callets™ |

Haltbarkeit

  • 18 Monate

Zertifizierungen

  • KD-
  • Halal

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