用于制作模制夹心果仁糖的榛果果仁糖馅料

经典中的经典：这份配方指导您制作奶油果仁糖馅料，榛子味道浓郁，流动性充足，非常适宜裱花。配方中含有的n° 823配方牛奶巧克力为馅料带来丰富的乳脂，而纯烘焙榛子酱则赋予甜点浓郁的坚果酱味道。榛子果仁糖在理想状态下（16°C避光储存）进行储存时，保质期约为6个月。