Recheio de pralinê de avelãs para cobertura
Esta receita produz um delicioso pralinê de avelãs com uma textura perfeita para cobrir. O chocolate ao leite dá uma consistência cremosa e o aroma lácteo de cacau que complementa maravilhosamente o sabor intenso e frutado da pasta de avelãs puras torradas. Armazene em condições ideais (16°C/protegido da luz) para preservar sua duração de 6 meses na prateleira.
Compartilhar
Componentes da receita
Ingredientes Callebaut®
Recheio de pralinê para pralinês cobertos
| Ingredientes | Preparação |
|---|---|
Misture tudo, leve a 23°C e verta em um aro de 38 x 28 x 1 cm. Deixe cristalizar e cubra com uma fina camada de chocolate Callebaut®. |
