Recipe N° Chocolate Ao Leite 2665 Callebaut 32,8% - 2,5kg
Chocolate ao Leite Pálido
Com este chocolate, você apoia os produtores de cacau
O Callebaut Chocolate precisa dos melhores grãos de cacau. Hoje e amanhã. Para cada pacote da linha Finest Belgian Chocolate que você compra, nós reinvestimos uma parte no cultivo sustentável de cacau através da Cocoa Horizons Foundation.
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Descrição
Light Cocoa, Sweet & Milky Like A Cocoa Drink
Fluidez
Perfil de sabor
- 1Cacau
- 2Sabor torrado
- 2Caramelo
- 3Doce
- 1Sabor de baunilha
- 2Sabor leitoso
- 3Cremoso
Tamanho
2,5 kg
Composição
- % Mínimo % de sólidos secos de cacau32.8
- % Mínimo de sólidos de leite seco24.4
- % % de gordura37.5
Origem dos grãos
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Aplicação
Embalagens disponíveis
-
Callets™
Ref.
- 2665-E4-U71 *Callets™ |
Validade
- 18 meses
Certificações
- KD-
- Halal
