Show filter Show filter Hide filter Filtruj według Wyczyść wszystko Kategoria Czekolada remove Kategoria wyczyść Chips & Chunks Fillings Cocoa products Nut Products Decorations & Inclusions Segment Czekolada plant-based and dairy free chocolate Finest Belgian Chocolate Czekolada Power Kolekcja Origin Czekolada bez dodatku cukru Czekolada z certyfikatem Fairtrade Czekolada do napojów Czekolada do zapiekania Czekolada do lodów Przekąski czekoladowe Czekolada do fontann Kolorowe i smakowe Callets™ Czekoladowe dekoracje Produkty kakaowe Orzechy i pasty orzechowe Chrupiąca tekstura Nadzienia i kremy Glazury i lukry Musy czekoladowe w proszku Sosy i toppingi Sezonowe Rodzaj czekolady Aromatyzowane Dark Karmel Kolorowe Mleczna Ruby biały % Min. % suchej masy kakaowej 54 % to 80 % % Masło kakaowe 13 % to 44 % Płynność Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity Very High Fluidity Receptura, którą chcesz zrobić Cukiernictwo Karmelki Klastry czekoladowe Czekolada do smarowania Nadzienie śmietankowe i maślane Ganache Mendiants Trufle Ciastka i desery Bavarois Kremy i crémeux Budynie i twarogi Ganache Glazury Mœlleux / Fondant Mus Sosy Gołąbki i ciasta Wypieki piekarskie Chleb i brioszki Herbatniki Muffiny Dania Krem do pieczenia (nadzienia do tart, dań i ciast) Lody i sorbety Lody amerykańskie Gelato Miękki lód Sorbet Napoje Zimna czekolada Gorąca czekolada Techniki, które chcesz zastosować Cukiernictwo Średni enrobing Formowanie dużych figurek (>30 cm) Formowanie średnich figurek (15-30 cm) Formowanie pralin Formowanie małych pustych figurek (5-15 cm) Panierowanie Rozpylanie (aerograf) Temperowanie Aromatyzowanie Dekorowanie za pomocą rur Barwienie Ciastka i desery Dekorowanie Aromatyzowanie Glazurowanie/lukrowanie Wypieki piekarskie Pieczenie Aromatyzowanie Cukier puder Lody i sorbety Zanurzanie lodów Aromatyzowanie Dekorowanie Produkcja lodów włoskich Kształt Blok Callets™ Chunki Patyczki Wiaderko/pudełko do 15 kg Wiadro/pudełko do 5 kg worek do 5 kg worek duży do 30 kg Certyfikacja Fairtrade Halal Kosher Pareve Koszerny nabiał Sustainable Cocoa Packaging Bag opakowanie paczka saszetka torba unopakowanie wiadro widok listy Widok blokowy Czekolada Znaleziono 11 produktów Power 80 silny smak kakao – bardzo gorzka – prażony – owocowy 80%Min. % suchej masy kakaowej 44.5%Tłuszcz % Płynność Dostępne w Callets™ Compare Favorites Recipe N° 70-30-42 intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty 70.1%Min. % suchej masy kakaowej 42.2%Tłuszcz % Płynność Dostępne w Blok Compare Favorites Recipe N° 70-30-38 intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty 70.5%Min. % suchej masy kakaowej 38.9%Tłuszcz % Płynność Dostępne w Callets™ Compare Favorites Recipe N° 60-40-38 intensywnie kakaowa – delikatnie gorzki smak – owocowe nuty 60.1%Min. % suchej masy kakaowej 38.8%Tłuszcz % Płynność Dostępne w Callets™ Compare Favorites Zobacz więcej Znaleziono 11 produktów, Zobacz produkty