Freakshake: Ridiculous Raspberry

level 2

IJskoude chocolade frambozen shake met slagroom, rood fruit en pure chocolade crunch.

Callebaut®-ingrediënten

Ingrediënten	Bereiding
2scheppen chocolademengsel puur* 2scheppen chocolademengsel wit* 3scheppen Whole milk 4lepel(s) frambozenpuree	Mix alle ingrediënten in de blender tot een shake. *1 schep = 50ml. Deze schep wordt bij de Ground Chocolate geleverd. Voor instructies voor de bereiding van de chocolademengsels, zie het basisrecept.
Q.S. Callebaut - Sauzen & toppings - Red Fruit Topping Q.S. Ice cubes	Spuit de Topping aan de binnenzijde van de Mason Jar. Vul vervolgens voor ¾ met de ijsblokjes en schenk de shake erover.

Ingrediënten

Bereiding

Mix alle ingrediënten in de blender tot een shake.

*1 schep = 50ml. Deze schep wordt bij de Ground Chocolate geleverd.
Voor instructies voor de bereiding van de chocolademengsels, zie het basisrecept.

Spuit de Topping aan de binnenzijde van de Mason Jar. Vul vervolgens voor ¾ met de ijsblokjes en schenk de shake erover.

Ingrediënten	Bereiding
Q.S. slagroom	Spuit de slagroom in een toef op de shake.
Q.S. Mona Lisa XL Pencil Puur CHD-PC-1994OEO-999 Q.S. verse frambozen Q.S. Mona Lisa Caketop Raster Puur CHD-GD-19836EO-999	Prik een aantal frambozen aan een Pencil en steek vervolgens samen met het Caketop Raster in de slagroom.
Q.S. CHD-GL-47X11 Q.S. bosbessen	Decoreer af met de pure chocolade rocks en verse bosbessen.