Décors en chocolat
Grille en chocolat noir à l'éclat satiné.
Produits dérivés du cacao
Une saveur pure de cacao grillé.
Fruits secs & Pâtes de fruits secs
Éclats de pistaches moyennement torréfiés et caramélisés.
Glaçages & Pâtes à glacer
Pâte blanche au parfum doux et neutre de vanille pour la couverture des gâteaux et la confection de décors.
Sauces & Toppings
Caramel doré liquide, à utiliser chaud ou froid.
Sauces & Toppings
Nappage aux groseilles et aux framboises.
Sauces & Toppings
Un Nappage au parfum de chocolat noir distinctif, à utiliser chaud ou froid.