Show filter Show filter Hide filter Préciser selon tout effacer Technique que vous souhaitez utiliser Décoration remove Catégorie Chocolates Chocolat Coques & coupes en chocolat Décors en chocolat Produits dérivés du cacao Fruits secs & Pâtes de fruits secs Textures croustillantes Fourrages & Crèmes Coating, Glaçage et pâte à décorer Glaçages & Pâtes à glacer Mélanges de poudre pour desserts Sauces & Toppings Gammes saisonnières Recette que vous souhaitez réaliser Confiserie Caramels Grappes de chocolat Pâte à tartiner au chocolat Fourrage à la crème et au beurre Ganache Chocolats de longue conservation Mendiants Pralines fourrées aux noix Truffes Pâtisserie & Desserts Bavarois Crèmes & Crémeux Crèmes et caillebottes Glaçage Ganaches Glaçons Mœlleux / Fondant Mousse Pâte à tarte Sauces Eponges et gâteaux Boulangerie Pain et brioches Biscuits Muffins Danoises Crème pâtissière (garnitures pour tartes, danoises et tartelettes) Crèmes glacées & Sorbets Glace américaine Gelato Glace molle Sorbet Boissons Chocolat froid Chocolat chaud Saveurs salées Poisson, viande et légumes Technique que vous souhaitez utiliser effacer Confiserie Adapter la fluidité du chocolat Ajout de texture Décoration Fourrage Enrobage fin Enrobage moyen Moulage de grandes figurines creuses (>30cm) Moulage de figurines creuses moyennes (15-30cm) Moulage de pralines Moulage de petites figurines creuses (5-15cm) Panner Pulvérisation (aérographe) Tempérament Aromatiser Décoration par pipetage Coloration Pâtisserie & Desserts Ajouter de la texture Décoration Aromatisation Glaçage/glaçage Effet velours Boulangerie Cuisson au four Décoration Goût Enrobage/glaçage Crèmes glacées & Sorbets Tremper la crème glacée Arômes Décoration Ajouter de la texture Fabrication de glaces à l'italienne Boissons Décoration Saveurs salées Friture Apporter de la texture Certification Bio Bio Commerce équitable Halal Kasher Dairy Kosher Pareve Sustainable Cocoa affichage liste affichage bloc Tous les produits 15 produits trouvés Disponible enCallets™ Callets™ sensation Marbled Chocolat Des perles brillantes de chocolats noir et blanc. Compare Favorites 33.6%% min. de cacao sec 20.8%% minimum de matières sèches du lait Disponible enCallets™ Callets™ sensation Milk Chocolat Perles brillantes composées à 100 % de chocolat au lait. Compare Favorites Type de chocolat Dark Size 35 mm. diam. (haut) x 23 mm. H x 28 mm. diam. (base) Disponible enRond A la Carte Cups Dark Coques & coupes en chocolat Compare Favorites Type de chocolat Dark Size 35 mm. diam. (haut) x 23 mm. H x 28 mm. diam. (base) Disponible enRond A la Carte Cups Dark Coques & coupes en chocolat Coupes rondes crénelées en chocolat noir. Compare Favorites Type de chocolat Dark Size 30 mm. diam. (haut) x 32 mm. H x 22 mm. diam. (base) Disponible enRond After Dinner Cups Dark Coques & coupes en chocolat Coupes hautes délicatement crénelées. Compare Favorites Type de chocolat Dark Disponible enRond Mini Cake Tops Round Décors en chocolat Disques maillés en chocolat noir. Compare Favorites Type de chocolat Dark Disponible en Chocolate Grid Décors en chocolat Grille en chocolat noir à l'éclat satiné. Compare Favorites Type de chocolat Dark Disponible en Special Chocolate Decor Décors en chocolat Motifs décoratifs raffinés en chocolat noir, au lustre intense. Compare Favorites Type de chocolat Mixed Disponible encarré Jura Square White & Dark Décors en chocolat Des carrés à l'agréable croquant, composés d'un mélange de chocolats noir et blanc qui fond dans la bouche. Compare Favorites Type de chocolat Mixed Disponible entriangle Jura Point White & Dark Décors en chocolat Des triangles pointus à l'agréable croquant, composés d'un mélange de chocolats noir et blanc qui fond dans la bouche. Compare Favorites Disponible enSeau/boîte jusqu'à 5 kg Pailleté Feuilletine Textures croustillantes De minuscules morceaux de biscuit croustillant et léger aux notes de caramel. Compare Favorites Couleur Blanc Disponible enSeau/boîte jusqu'à 15 kg White icing and decor paste Glaçages & Pâtes à glacer Pâte blanche au parfum doux et neutre de vanille pour la couverture des gâteaux et la confection de décors. Compare Favorites Couleur Caramel doré Disponible enLiquide Caramel Topping Sauces & Toppings Caramel doré liquide, à utiliser chaud ou froid. Compare Favorites Couleur Rouge Disponible enLiquide Red Fruit Topping Sauces & Toppings Nappage aux groseilles et aux framboises. Compare Favorites Couleur Brun noir Disponible enLiquide Dark Chocolate Flavour Topping Sauces & Toppings Un Nappage au parfum de chocolat noir distinctif, à utiliser chaud ou froid. Compare Favorites 15 produits trouvé(s), voir les produits