Relleno praline rubi para de bombones de molde
level 1
Ruby se marida con muchos ingredientes sorprendentes, incluyendo frutos secos y sésamo. En esta receta combinamos el chocolate rubí con almendras y tahini (pasta de sésamo) para añadir sabores refinados de fruto seco.
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Ingredientes de la receta
Ingredientes de Callebaut®
RELLENO PRALINE RUBI PARA DE BOMBONES DE MOLDE
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
Fundir | |
| Verter sobre el chocolate fundido. Temperar a 23ºC. Dosificar en los moldes. |
