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Chocolate
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Tipo de chocolate

% Mín. % Sólidos secos de cacao

72 % to 80 %

% Manteca de cacao

43 % to 43 %

Fluidez

Receta que quiere preparar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes
  • Drinks

Técnica que quiere aplicar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes

Forma

Certificación

Packaging

Chocolate

4 productos encontrados
Satongo
  • 72.2%Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 43.1%% Grasa
Fluidez

Disponible en

  • Callets™

Satongo

Chocolate

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes

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Satongo
  • 72.2%Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 43.1%% Grasa
Fluidez

Disponible en

  • Callets™

Satongo

Chocolate

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes

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Kumabo
  • 80.1%Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 47.6%% Grasa
Fluidez

Disponible en

  • Callets™

Kumabo

Chocolate

Chocolate extra amargo con sabor fuerte a fruta y aroma a té rojo.

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Kumabo
  • 80.1%Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 47.6%% Grasa
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Disponible en

  • Callets™

Kumabo

Chocolate

Chocolate extra amargo con sabor fuerte a fruta y aroma a té rojo.

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