Show filter Show filter Hide filter Filtrar por Borrar todo Categoría Chocolate remove Colección Origen remove Categoría borrar Chocolate Finest Belgian Chocolate Chocolate Power Colección Origen Chocolate sin azúcar añadido Chocolate orgánico Chocolate con certificación de comercio justo Chocolate para hornear Chocolate para helados Snacks Chocolate Chocolate para fuentes Callets™ con colores y sabores Mezcla de helados de chocolate Bolas huecas y tartaletas de chocolate Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Baños Glaseados y coberturas Mezclas de postres Salsas y toppings Chocolate decorations Seasonals Gama Colección Origen Mezcla de Orígenes Chocolate Origen Único Tipo de chocolate Caramelo Con sabor Dark Leche Ruby blanco mixto % Mín. % Sólidos secos de cacao 32 % to 80 % % Manteca de cacao 40 % to 43 % % Mín. % Sólidos lácteos secos 20 % to 24 % Fluidez Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Receta que quiere preparar Confectionery Caramelos Racimos de chocolate Chocolate para untar Relleno de nata y mantequilla Ganache Mendiants Trufas Patisserie & Dessert Bavarois Crèmes & Crémeux Natillas y cuajadas Ganaches Glaseados Mœlleux / Fondant Mousse Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Magdalenas Danés Crema pastelera (rellenos de tartas, daneses y pasteles) Helados y sorbetes Helado americano Helado Hielo blando Sorbete Drinks Chocolate frío Chocolate caliente Técnica que quiere aplicar Confectionery Recubrimiento fino Recubrimiento medio Moldeo de figuras huecas grandes (>30 cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30 cm) Moldeado de pralinés Moldeado de pequeñas figuras huecas (5-15 cm) Bañado Pulverización (aerógrafo) Templado Aromatizar Decoración con manga pastelera Colorear Patisserie & Dessert Decoración Aromatización Glaseado Baking Para hornear Aromatizar Glaseado Helados y sorbetes Bañar helado Aromatización Decoración Heladería italiana Forma Barritas Bloque Callets™ Chunks Cubo/caja hasta 5 kg Gotas bolsa hasta 5 kg Certificación Comercio Justo Halal Kosher Pareve Lácteos Kosher Orgánico Sustainable Cocoa Packaging Bag Box Bucket Wrapped block Vista de lista Vista de bloque Chocolate 18 productos encontrados 72.2%Mín. % Sólidos secos de cacao 43.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Satongo Chocolate Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes Compare Favorites 72.2%Mín. % Sólidos secos de cacao 43.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Satongo Chocolate Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes Compare Favorites 80.1%Mín. % Sólidos secos de cacao 47.6%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Kumabo Chocolate Chocolate extra amargo con sabor fuerte a fruta y aroma a té rojo. Compare Favorites 80.1%Mín. % Sólidos secos de cacao 47.6%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Kumabo Chocolate Chocolate extra amargo con sabor fuerte a fruta y aroma a té rojo. Compare Favorites 66.8%Mín. % Sólidos secos de cacao 40.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Brazil Chocolate Sabor a cacao amargo y agrio muy intenso. Notas afrutadas de plátano verde y matices ahumados. Compare Favorites 66.8%Mín. % Sólidos secos de cacao 40.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Brazil Chocolate Sabor a cacao amargo y agrio muy intenso. Notas afrutadas de plátano verde y matices ahumados. Compare Favorites 70%Mín. % Sólidos secos de cacao 39.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Sao Thomé Chocolate Chocolate de sabor intenso con matices aromáticos de frutas rojas y amarillas. Compare Favorites 32.6%Mín. % Sólidos secos de cacao 20%Mín. % Sólidos lácteos secos 35.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Java Chocolate Chocolate con leche con matices de caramelo y delicados toques de frutas amarillas. Compare Favorites 32.6%Mín. % Sólidos secos de cacao 20%Mín. % Sólidos lácteos secos 35.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Java Chocolate Chocolate con leche con matices de caramelo y delicados toques de frutas amarillas. Compare Favorites 39%Mín. % Sólidos secos de cacao 24%Mín. % Sólidos lácteos secos 39.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Arriba Chocolate Chocolate con leche con un cuerpo de cacao intenso y notas tostadas, sabores ricos cremosos y dulces con refrescantes matices afrutados. Compare Favorites 39%Mín. % Sólidos secos de cacao 24%Mín. % Sólidos lácteos secos 39.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Arriba Chocolate Chocolate con leche con un cuerpo de cacao intenso y notas tostadas, sabores ricos cremosos y dulces con refrescantes matices afrutados. Compare Favorites 70.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 41.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Ecuador Chocolate Carácter típico latinoamericano, afrutado, combinado con notas de ron, whisky y tabaco. Compare Favorites 67.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 39.5%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Madagascar Chocolate Sabor intenso a cacao, notas de frambuesa, bayas de junípero, albaricoque y plátanos. Compare Favorites 66.8%Mín. % Sólidos secos de cacao 40.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Brazil Chocolate Sabor a cacao amargo y agrio muy intenso. Notas afrutadas de plátano verde y matices ahumados. Compare Favorites 70%Mín. % Sólidos secos de cacao 39.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Sao Thomé Chocolate Chocolate de sabor intenso con matices aromáticos de frutas rojas y amarillas. Compare Favorites 32.6%Mín. % Sólidos secos de cacao 20%Mín. % Sólidos lácteos secos 35.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Java Chocolate Chocolate con leche con matices de caramelo y delicados toques de frutas amarillas. Compare Favorites 70.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 41.4%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Ecuador Chocolate Carácter típico latinoamericano, afrutado, combinado con notas de ron, whisky y tabaco. Compare Favorites 67.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 39.5%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Madagascar Chocolate Sabor intenso a cacao, notas de frambuesa, bayas de junípero, albaricoque y plátanos. Compare Favorites 18 productos encontrados, Ver productos