Joseph faceva il falegname, ma quando il padre morì, ereditò la piantagione di cacao di famiglia. Trovandosi però senza cacao e senza soldi, Joseph capì che era necessario iniziare a fare le cose in modo diverso. Grazie al programma di formazione Cocoa Horizons dedicato agli agricoltori, Joseph ha iniziato a imparare a potare, piantare e rivitalizzare le piante di cacao. Per la prima volta, ha iniziato a prendersi cura della natura che lo circonda. E, appena dopo un anno, la natura gli ha restituito il favore. Oggi Joseph va orgoglioso del suo raccolto. Riceve un compenso dalla vendita delle sue fave e un premio per la qualità che le contraddistingue.
“Essere un agricoltore non è molto diverso dal fare il falegname. In entrambi i casi, devi imparare a trattare con amore un pezzo di legno se vuoi ricavarne qualcosa di bello. Oggi, la piantagione di cacao è rigogliosa. Sono fiero della mia piantagione.”
- Joseph -
Coltivatore di cacao, Ghana
ECCO COME DIAMO VALORE AL LAVORO DEGLI
AGRICOLTORI E LI ELEVIAMO AD ARTIGIANI DEL CACAO
LE SFIDE
La maggior parte delle piantagioni di cacao del mondo si trova in Africa occidentale, una regione che deve affrontare serie sfide in termini di sostenibilità. Il 60% degli agricoltori della Costa d’Avorio vive al di sotto della soglia di povertà1. Scarseggiano le conoscenze in materia di buone pratiche agricole, gestione delle piantagioni e qualità, e ciò si ripercuote sulle rese dei raccolti, la loro qualità e il ciclo di vita delle piantagioni.
1 Analisi sulle condizioni di sostenibilità di partenza condotta in 326 comunità in cui Barry Callebaut ha attuato i propri programmi di sostenibilità.
IL TUO CONTRIBUTO E’ IMPORTANTE
• Per sostenere la formazione sulle buone pratiche agricole, l’alfabetizzazione, l’insegnamento di conoscenze matematiche e la tutela dell’infanzia presso le comunità agricole, per creare le condizioni che permettano agli agricoltori di commercializzare il proprio prodotto e ispirare i giovani a intraprendere la stessa strada.
• Per corrispondere dei premi in denaro agli agricoltori, che li utilizzeranno per acquistare strumenti, attrezzature, infrastrutture e ricevere formazione; il tutto per poter vivere dei frutti della propria terra.
• Per fare in modo che gli agricoltori possano aprire conti di risparmio, realizzare depositi e richiedere crediti.
Sosterrai le donne che scelgono di essere agricoltrici
Incoraggerai la nascita di una nuova generazione di giovani agricoltori
I cambiamenti all’orizzonte
Nella sezione relativa a dati e news potrai conoscere i cambiamenti concreti che insieme abbiamo portato
Le cooperative di agricoltori con cui collaboriamo
Scopri alcune delle cooperative di agricoltori con cui collaboriamo e da cui acquistiamo le nostre fave di cacao sostenibili
Domande frequenti
Scopri le domande più frequenti che ci vengono poste riguardo al programma Cocoa Horizons