Show filter Show filter Hide filter Préciser selon tout effacer Catégorie Fruits secs & Pâtes de fruits secs remove Giandujas & Crèmes aux fruits secs remove Catégorie effacer Chocolates Chocolat Coques & coupes en chocolat Décors en chocolat Produits dérivés du cacao Fruits secs & Pâtes de fruits secs Fruits secs entiers et concassés Pâtes de fruits secs & Pralinés Giandujas & Crèmes aux fruits secs Textures croustillantes Fourrages & Crèmes Coating, Glaçage et pâte à décorer Glaçages & Pâtes à glacer Mélanges de poudre pour desserts Sauces & Toppings Gammes saisonnières Gamme Giandujas & Crèmes aux fruits secs Crèmes aux fruits secs Type de noix Amande Noisette Pistache Texture croustillant crémeux lisse Niveau de torréfaction Light Roast Medium Roast % Amandes 24 % to 47 % % Noisette 24 % to 100 % % Pistache 100 % to 100 % % % de chocolat 70 % to 75 % Recette que vous souhaitez réaliser Confiserie Grappes de chocolat Pâte à tartiner au chocolat Fourrage à la crème et au beurre Ganache Chocolats de longue conservation Mendiants Pralines fourrées aux noix Truffes Pâtisserie & Desserts Bavarois Crèmes & Crémeux Crèmes et caillebottes Glaçage Ganaches Pâte à tarte Sauces Eponges et gâteaux Boulangerie Pain et brioches Biscuits Muffins Crème pâtissière (garnitures pour tartes, danoises et tartelettes) Technique que vous souhaitez utiliser Confiserie Ajout de texture Décoration Fourrage Aromatiser Pâtisserie & Desserts Ajouter de la texture Aromatisation Boulangerie Décoration Crèmes glacées & Sorbets Arômes Décoration Ajouter de la texture Boissons Décoration Certification Halal Kasher Dairy Kosher Pareve Sustainable Cocoa Packaging Bucket pack seau vacuum sac affichage liste affichage bloc Fruits secs & Pâtes de fruits secs 13 produits trouvés Almond & Hazelnut Praline Delicate balanced taste of roasted almonds with intense hazelnut notes and toasted flavours. 24%Noisette 24%Amandes Disponible enSeau/boîte jusqu'à 5 kg Compare Favorites Pure Pistachio Paste Light, fruity and unsweetened pistachio flavour - very smooth texture. 100%Pistache Niveau de torréfactionLight Roast Disponible enSeau/boîte jusqu'à 5 kg Compare Favorites Almond praline Une onctueuse pâte brune dorée au goût d'amandes caramélisées et légèrement torréfiées. 47%Amandes Disponible enSeau/boîte jusqu'à 5 kg Compare Favorites Fine Hazelnut Praline Une teinte dorée, une sensation en bouche veloutée et raffinée. Un goût intense de noisettes caramélisées, prolongé par d'agréables arômes grillés. 50%Noisette Disponible enSeau/boîte jusqu'à 5 kg Seau/boîte jusqu'à 15 kg Compare Favorites Voir plus 13 produits trouvé(s), voir les produits