Show filter Show filter Hide filter Filtrar por Borrar todo Categoría Chocolate remove Categoría borrar Coatings Segment Chocolate plant-based and dairy free chocolate Finest Belgian Chocolate Chocolate Power Colección Origen Chocolate sin azúcar añadido Chocolate orgánico Chocolate con certificación de comercio justo Chocolate para hornear Chocolate para helados Chocolate para fuentes Callets™ con colores y sabores Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Baños Mezclas de postres Salsas y toppings Cocoa Powder Chocolate Drinks Tipo de chocolate Caramelo Con sabor Dark Leche Ruby blanco % Mín. % Sólidos secos de cacao 26 % to 72 % % Manteca de cacao 13 % to 43 % % Mín. % Sólidos lácteos secos 14 % to 28 % Fluidez borrar Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Receta que quiere preparar Confectionery Caramelos Racimos de chocolate Chocolate para untar Relleno de nata y mantequilla Ganache Mendiants Trufas Patisserie & Dessert Bavarois Crèmes & Crémeux Natillas y cuajadas Ganaches Glaseados Mœlleux / Fondant Mousse Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Magdalenas Danés Crema pastelera (rellenos de tartas, daneses y pasteles) Helados y sorbetes Helado americano Helado Hielo blando Sorbete Drinks Chocolate frío Chocolate caliente Técnica que quiere aplicar Confectionery Recubrimiento medio Moldeo de figuras huecas grandes (>30 cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30 cm) Moldeado de pralinés Moldeado de pequeñas figuras huecas (5-15 cm) Bañado Pulverización (aerógrafo) Templado Aromatizar Decoración con manga pastelera Colorear Patisserie & Dessert Aromatización Glaseado Baking Para hornear Aromatizar Glaseado Helados y sorbetes Bañar helado Aromatización Heladería italiana Forma Barritas Bloque Callets™ Cubo/caja de hasta 15 kg Cubo/caja hasta 5 kg bolsa hasta 5 kg Certificación Comercio Justo Halal Kosher Pareve Lácteos Kosher Orgánico Sustainable Cocoa bio Packaging Bag bolsa caja cubo pack Vista de lista Vista de bloque Chocolate 46 productos encontrados RB1 Blood Orange, Elderberry, Tangy, Buttermilk 33.6%Mín. % Sólidos secos de cacao 26.3%Mín. % Sólidos lácteos secos 36%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites RB1 intenso sabor afrutado - notas frescas y ácidas. 47.3%Mín. % Sólidos secos de cacao 26.3%Mín. % Sólidos lácteos secos 35.9%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites Gold intenso - equilibrado - notas intensas a toffee 30.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 28.3%Mín. % Sólidos lácteos secos 37.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites Recipe N° 60-40-38 cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas 60.1%Mín. % Sólidos secos de cacao 38.8%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Bloque Compare Favorites Ver más 46 productos encontrados, Ver productos