White Chocolate Mousse
Rico en chocolate blanco y listo en un abrir y cerrar de ojos.
No hay nada mejor que una mousse de chocolate casera. Pero con la mezcla en polvo Mousse de Chocolate Blanco tiene a su disposición una alternativa con un sabor muy logrado. Sin parangón en el mercado: esta mousse de chocolate se asemeja mucho a la mousse casera, pero le ahorra mucho tiempo. El secreto de su sabor intenso y auténtico reside en su altísimo contenido en chocolate: está hecho con un 58,5% de chocolate blanco Callebaut®. Solo tiene que mezclar una bolsa del preparado en polvo con 1 litro de leche y batir durante 5 minutos muy rápido. Tiene la textura rica idónea para servir con manga pastelera en copas o formar quenelles en platos de postre. Nuestros chefs recomiendan servir la mousse con manga pastelera en copas antes de enfriarla para preservar su agradable textura aireada. Las quenelles hay que formarlas después de enfriar la mousse, para que se haya endurecido lo suficiente.
Con la compra de este chocolate, apoya a los productores de cacao
Para elaborar el Callebaut Chocolate se necesitan habas de cacao de la máxima calidad. Ahora y en el futuro. Por cada paquete de Finest Belgian Chocolate que usted compra, reinvertimos una parte en proyectos de cultivo de cacao sostenibles a través de la Fundación Cocoa Horizons.
Compartir
Preparado en polvo para elaboraciones instantáneas de mousse de chocolate blanco.
Una deliciosa mousse de chocolate blanco en 3 sencillos pasos:
1. Mezcle el contenido de un paquete con 1 litro de leche fría
2. Bata a velocidad alta durante 5 minutos
3. Sírvala con la manga pastelera en tartaletas o copas y déjela enfriar en el frigorífico durante unas 6 horas, o bien forme quenelles después de enfriarla.
Un sabor y una textura magníficos, ¡en un abrir y cerrar de ojos!
- 58.5%% chocolate
Aplicación
Formatos disponibles
-
bolsa hasta 5 kg
Ref.
- CHW-MO-W-E0-X27 *bolsa hasta 5 kg |
Caducidad
- 12 meses
Certificaciones
- Halal
