Show filter Show filter Hide filter Filtrar por Borrar todo Técnica que quiere aplicar Aromatización remove Categoría Coatings Segment Chocolate Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Baños Mezclas de postres Salsas y toppings Cocoa Powder Chocolate Drinks Receta que quiere preparar Confectionery Caramelos Racimos de chocolate Chocolate para untar Relleno de nata y mantequilla Ganache Bombones de larga conservación Mendiants Bombones rellenos de frutos secos Trufas Patisserie & Dessert Bavarois Crèmes & Crémeux Natillas y cuajadas Glaseado Ganaches Glaseados Mœlleux / Fondant Mousse Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Magdalenas Danés Crema pastelera (rellenos de tartas, daneses y pasteles) Helados y sorbetes Helado americano Helado Hielo blando Sorbete Drinks Chocolate frío Chocolate caliente Savoury Pescado, carne y verduras Técnica que quiere aplicar borrar Confectionery Añadir textura Decoración Relleno Recubrimiento medio Moldeo de figuras huecas grandes (>30 cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30 cm) Moldeado de pralinés Moldeado de pequeñas figuras huecas (5-15 cm) Bañado Pulverización (aerógrafo) Templado Aromatizar Decoración con manga pastelera Colorear Patisserie & Dessert Añadir textura Decoración Aromatización Glaseado Baking Para hornear Decoración Aromatizar Glaseado Helados y sorbetes Bañar helado Aromatización Decoración Añadir textura Heladería italiana Drinks Decorar Savoury Añadir textura Certificación Comercio Justo Halal Kosher Pareve Lácteos Kosher Orgánico Sustainable Cocoa bio Vista de lista Vista de bloque Todos los productos 53 productos encontrados Gold intenso - equilibrado - notas intensas a toffee 30.4%Mín. % Sólidos secos de cacao 28.3%Mín. % Sólidos lácteos secos 37.1%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites Power 80 cacao intenso - extra amargo - tostado - afrutado 80%Mín. % Sólidos secos de cacao 44.5%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites Recipe N° 70-30-38 cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas 70.5%Mín. % Sólidos secos de cacao 38.9%% Grasa Fluidez Disponible enCallets™ Compare Favorites Ver más 53 productos encontrados, Ver productos