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4 Produkte gefunden
70-30-38
  • 70.5%Min. % Kakaotrockenmasse
  • 38.9%Fett %
Flüssigkeitsgehalt

Erhältlich in

  • Callets™.

Recipe N° 70-30-38

Schokolade

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten

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  • 54.5%Min. % Kakaotrockenmasse
  • 36.6%Fett %
Flüssigkeitsgehalt

Erhältlich in

  • Block

Recipe N° 811

Schokolade

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten

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823
  • 33.6%Min. % Kakaotrockenmasse
  • 20.8%Min. % Milchtrockenmasse
  • 36.2%Fett %
Flüssigkeitsgehalt

Erhältlich in

  • Callets™.

Recipe N° 823

Schokolade

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – milchig – Karamellnoten

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Brazil
  • 66.8%Min. % Kakaotrockenmasse
  • 40.1%Fett %
Flüssigkeitsgehalt

Erhältlich in

  • Callets™.

Brazil

Schokolade

Sehr intensiver herber und säuerlicher Kakaogeschmack. Fruchtiger Charakter unreifer Bananen mit rauchiger Note.

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