Chocolate Baking Sticks Extra Thin
Dokonalé pro miniaturní dánské cukroví.
Tyto pečicí tyčinky jsou velmi tenké, a přesto rozmazlí vaše zákazníky svou prostou 100% příchutí tmavé čokolády. Jsou vynikající pro zabalení do miniaturních „čokoládových chlebíčků“ nebo pro doplňování lehčího čokoládového tónu do rohlíčků a pekárenských výrobků běžné velikosti. Chutnají hořkosladce, mají plné čokoládové tělo a výrazné tóny praženého kakaa. Čokoláda pro tyto rohlíčky obsahuje méně kakaového másla, aby vydržela teploty v peci až 200 °C a aby byla chráněna před spálením.
Sdílet
Popis
Intenzivní tmavá čokoláda ve velmi tenkých tyčinkách, které zůstávají po krátkém pečení křupavé.
Jak používat
Zapracujte do těsta na dánské cukroví před pečením.
Hlavní vlastnosti
Velmi tenké – délka 8 cm.
Složení
- % Min. % kakaové sušiny44% Kakaové máslo25.520% Kakao bez tuku
- % Min. % sušiny mléka
- % Tuk v %25.6% Kakaové máslo25.5
Aplikace
Baking
Dostupná balení
-
Tyčinky
Číslo
- CHD-BB-508CAL-356 *Tyčinky |
Trvanlivost
- 24 měsíce/ů
Certifikáty
- KD-
- Halal