Recipe N° Milk Chocolate - 845 - 10kg Callets
Hoş tatlılıkla ekstra sütlü lezzeti seçin.
Hoş sıcak renginden sütlü tat profiline: 845 Numaralı Tarif, kakao içeriği hafif ve sütsülüğü yüksek olan ipeksi, pürüzsüz bir çikolatadır. Tatlı notaları bu lezzete enfes bir cazibeyle zenginlik katar.
Usta çikolatacılarımız bu tarif için konçlama işleminden sonra kremsi notaları oluşmasını sağlayan özel bir blok süt seçerler.
845, kalıplanmış ya da giydirilmiş şekerlemeler, çikolata ganajların alt tabanı, tat verme ve daha fazlası için çok yönlü bir çikolatadır.
Bu çikolatayla kakao çiftçilerini desteklersiniz
Callebaut Chocolate, en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyaç duyar. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her bir paket Finest Belgian Chocolate için Cocoa Horizons Foundation aracılığıyla sürdürülebilir kakao çiftçiliğine bir parça katkıda bulunuyoruz.
Paylaş
Tat profili:
- 3Kakao
- 2Kavrulma aroması
- 4Karamel
- 1Tatlı
- 0.5Vanilya aroması
- 0.5Meyvemsi lezzet
- 3Sütlü lezzet
- 3Kremamsı
- % Min. % Kuru kakao kitlesi32.6
- % Min. % Kuru süt kitlesi27.3
- % Yağ yüzdesi37
Eşleştirme tüyoları
- Kayısı
- Elma
- Lindemans Elma Birası
- Bal
- Gruyere
- Keçi peyniri
Uygulama
Şekerleme
Fırın
Mevcut ambalajlar
-
Callets™
Ref.
- 845NV-595 *Callets™ |
Raf ömrü
- 18 ay
Sertifikalar
- KD-
- Halal