Шоколад, орехи, какао-продукты и глазурь | Callebaut

ru

Выберите свой регион

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Поиск

Callebaut Search

Поиск

Тип

Товары

Рецепты

Другое

Вы ищете

Finest Belgian Chocolate

Подписаться на нашу рассылку

Social media

facebook
twitter
googleplus
linkedin
email

Закрыть

Show filter

Show filter Hide filter

Отсортировать по

Очистить все

Категория

Шоколад

remove

Шоколад для мороженого

remove

Категория

очистить

Cocoa products
Decorations & Inclusions
Шоколад
- plant-based and dairy free chocolate
- Finest Belgian Chocolate
- Шоколад Power
- Коллекция Origin
- Шоколад без добавления сахара
- Шоколад для напитков
- Шоколад для выпечки
- Шоколад для мороженого
- Шоколад для фонтанов
- Цветные ароматизированные Callets™
- Смесь для шоколадного мороженого
Шоколадные капсулы и чашечки
Декор из шоколада
Какао-продукты
Орехи и ореховые пасты
Хрустящая текстура
Начинки и кремы
Глазурь и покрытия
Смеси для десертов
Соусы и топпинги
Шоколадная посыпка

Категория

Шоколад для мороженого
- Шоколад для глазирования мороженого
- Смесь для шоколадного мороженого

Тип шоколада

Dark
Ruby
Ароматизированные
Карамель
Молоко
белый

Жидкость

Very Low Fluidity
Low Fluidity
Standard Fluidity
High Fluidity
Very High Fluidity

Рецепт, по которому вы хотите готовить

Изделия из шоколада
- Карамель
- Шоколадные кластеры
- Шоколадные спреды
- Сливочная и масляная начинка
- Ганаш
- Мендианты
- Трюфели
Кондитерские изделия и десерты
- Баваруа
- Кремы и кремовые изделия
- Заварные и творожные кремы
- Ганаши
- Глазури
- Mœlleux / Fondant
- Мусс
- Соусы
- Бисквиты и пирожные
Выпечка
- Хлеб и бриоши
- Печенье
- Маффины
- Датский
- Крем для выпечки (начинки для тарталеток, данишей и пирогов)
Мороженое и сорбеты
- Американское мороженое
- Джелато
- Мягкий лед
- Сорбет
Напитки
- Холодный шоколад
- Горячий шоколад

Техника, которой вы хотите воспользоваться

Изделия из шоколада
- Мелкое энробирование
- Среднее энробирование
- Формовка больших полых фигур (>30 см)
- Формовка средних полых фигур (15-30 см)
- Формовка пралине
- Формовка небольших полых фигурок (5-15 см)
- Панирование
- Напыление (аэрограф)
- Ароматизация
- Декорирование с помощью трубочек
- Окрашивание
Кондитерские изделия и десерты
- Ароматизация
- Глазирование/глазурь
Выпечка
- Выпечка
- Ароматизация
- Украшение/заливка
Мороженое и сорбеты
- Погружение в мороженое
- Ароматизация
- Производство итальянского мороженого

Shape

Блок
Ведро/коробка до 15 кг
Ведро/ящик до 5 кг
Калеты™
Кусочки
Палочки
мешок до 5 кг

Сертификация

Kosher Pareve
Sustainable Cocoa
Кошерные молочные продукты
Халяль

Packaging

Bag
блок в уп.
блок не в уп.
ведерко
коробка
пакет
саше
ящик

В виде списка
В виде блоков

Шоколад

Найдено 7 товаров

Ice Chocolate White

Белый шоколад для глазирования мороженого и замороженных десертов.

Жидкость

Доступно в

мешок до 5 кг

Compare
Favorites

Ice Chocolate Milk

Creamy and caramelly chocolate taste for a hard, snappy crack around ice cream.

Жидкость

Доступно в

мешок до 5 кг

Compare
Favorites

Ice Chocolate Dark

Intense chocolate taste for a hard, snappy crack around ice cream.

Жидкость

Доступно в

мешок до 5 кг

Compare
Favorites

Gelato - Ice Chocolate Ruby - 2.5kg Bag

Жидкость

Доступно в

мешок до 5 кг

Compare
Favorites

Gelato - Ice Chocolate Gold - 2.5kg Bag

Жидкость

Доступно в

мешок до 5 кг

Compare
Favorites

Больше

Найдено 7 товаров, Посмотреть товары

Найдите свои Callebaut ингредиенты

Шоколадные капсулы и чашечки

Декор из шоколада

Какао-продукты

Орехи и ореховые пасты

Хрустящая текстура

Начинки и кремы

Глазурь и покрытия

Смеси для десертов

Соусы и топпинги

От А до Я Справочник рецептов

Главное о шоколаде

Рецепты от шефа

Шоколад Техники

Видео-уроки

Узнайте о Callebaut Истории

Callebaut TV - Удивительные истории о шоколаде

Callebaut TV - Отслеживание тенденций

Cocoa Horizons Foundation

Наша история

Finest Belgian Chocolate

Chocolate Academy™

Chocolate Academy Online

Chocolate Academy Centers

Связаться с нами

Информационная рассылка

Где найти продукцию Callebaut?

Change country / language

Выберите свой регион

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Copyright 2008-2024

Privacy policy settings

Cookie Settings