Orange Callets™
Идеальное решение, которое придаст фирменный стиль вашим изделиям. Цвет и вкус этого продукта точно не оставят ваших клиентов равнодушными. Апельсиновые каллеты Orange Callets™, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с цитрусовыми нотками апельсина.
Стандартная текучесть каллет позволяет легко придать вашим изделиям безупречный вид. Апельсиновые каллеты прекрасно подходят для добавления цветных акцентов полым фигурам и пралине, а также создания небольших цветных украшений для тортов и десертов. Кроме того, они придадут вашим кремам, муссам и начинкам освежающий вкус.
Процесс плавления, темперирования и охлаждения ничем не отличается от привычной схемы работы с классическим белым шоколадом.
Способ применения:
данный великолепный продукт подходит для украшения ваших изделий, декора поверхности изделий, ароматизации нешоколадных изделий, для муссов и кремов, начинок для выпечки, а также для глазирования слоем средней толщины
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете какао фермеров
Для великолепного бельгийского шоколада необходимы первоклассные какао-бобы. Так было и так будет всегда. Часть средств с каждой приобретенной вами упаковки великолепного бельгийского шоколада мы инвестируем в экологичное производство какао через фонд Cocoa Horizons Foundation.
Поделиться
Теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горько-сладким вкусом апельсина.
Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.
Теплый оранжевый цвет и апельсиновый вкус.
- % Мин. % Сухие твердые вещества какао0
- % Мин. % Сухие сухие вещества молока0
- % Жирность %0
Приложение
Изделия из шоколада
Кондитерские изделия и десерты
Выпечка
Доступные упаковки
-
Калеты™
Код заказа
- ORANGE-RT-U70 *Калеты™ |
Срок годности
- 12 месяцев
Сертификаты
- Halal
* This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.'
