White Chocolate Gelato

Hier heb je een eenvoudig en sterk recept voor overheerlijk huisbereide gelato dat gewoon altijd werkt. Het heeft alles wat je verwacht van een bevroren lekkernij: een zalige romige smaak met zoete toetsen van witte chocolade. Omdat het voor 70% bestaat uit zoete Belgische witte chocolade proef je onmiddellijk de vanille: delicaat zoet en zacht van textuur. Dit eenvoudige recept is perfect voor chefs die op zoek zijn naar een makkelijke manier om roomijs van hoge kwaliteit te bereiden.