Show filter Show filter Hide filter Trova per cancella tutto Categoria Cioccolato remove Categoria cancella Fillings Nut Products Segment Cioccolato plant-based and dairy free chocolate Finest Belgian Chocolate Cioccolato Power Collezione Origin Cioccolato No sugar added Cioccolato biologico Cioccolato certificato Fairtrade Cioccolato da cottura Cioccolato per gelato Cioccolato per snack Cioccolato per fontane Callets™ colorati e aromatizzati Miscela per gelato al cioccolato Gusci e tazzine di cioccolato Decorazioni di cioccolato Prodotti a base di cacao Frutta a guscio e prodotti in pasta Consistenze croccanti Farciture e creme Coperture Glassature Premiscele per dessert Salse e topping Decorazioni di cioccolato Tipo di cioccolato Aromatizzato Caramello Dark Latte Ruby bianco % Min. % Solidi secchi del cacao 26 % to 70 % % Burro di cacao 13 % to 40 % % Min. % Solidi secchi del latte 19 % to 28 % Fluidità cancella Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Ricette che vuoi realizzare Confectionery Caramelli Grappoli di cioccolato Creme al cioccolato Ripieno di crema e burro Ganache Mendiants Tartufi Patisserie & Dessert Bavarois Creme e Crémeux Crema pasticcera e cagliata Ganache Glasse Mœlleux / Fondant Mousse Salse Spugne e torte Baking Pane e brioches Biscotti Muffin Danesi Crema da forno (ripieni per crostate, danese e torte) Ice creams & sorbets Gelato americano Gelato Ghiaccio morbido Sorbetto Tecniche che vuoi utilizzare Confectionery Smaltatura fine Incisione media Stampaggio di figure cave grandi (>30 cm) Stampaggio di figure cave medie (15-30 cm) Stampaggio di praline Stampaggio di piccole figure cave (5-15 cm) A spruzzo Spruzzatura (aerografo) Aromatizzare Decorazione a piping Colorazione Patisserie & Dessert Aromatizzazione Glasura/ghiaccio Baking Cottura al forno Aromatizzazione Glassa/coccolato Ice creams & sorbets Immersione del gelato Aromi Gelato italiano Forma Blocco Callets™ Chunks bastoncini napolitains sacco fino a 5 kg secchiello/scatola fino a 5 kg Certificazione Biologico Commercio equo e solidale Halal Kosher Lattiero-caseario Kosher Pareve Sustainable Cocoa Packaging Bag Box Sacchetto cartone confezione sacco secchiello Visualizza lista Visualizza blocco Cioccolato 48 prodotti trovati RB1 33.6%Min. % Solidi secchi del cacao 26.3%Min. % Solidi secchi del latte 36%Grasso % Fluidità Disponibile inCallets™ Compare Favorites RB1 note fruttate - note fresche e aspre 47.3%Min. % Solidi secchi del cacao 26.3%Min. % Solidi secchi del latte 35.9%Grasso % Fluidità Disponibile inCallets™ Compare Favorites Gold intenso - bilanciato - note ricche di mou 30.4%Min. % Solidi secchi del cacao 28.3%Min. % Solidi secchi del latte 37.1%Grasso % Fluidità Disponibile inCallets™ Compare Favorites Recipe N° 60-40-38 cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate 60.1%Min. % Solidi secchi del cacao 38.8%Grasso % Fluidità Disponibile inCallets™ Blocco Compare Favorites Scopri di più 48 prodotti trovati, visualizza prodotti