Show filter Show filter Hide filter Préciser selon tout effacer Catégorie Chocolat remove Callets™ colorées et aromatisées remove Catégorie effacer Chocolat plant-based and dairy free chocolate Finest Belgian Chocolate Power Chocolate Collection Origine Chocolat sans sucre ajouté Chocolat biologique Chocolat certifié issu du commerce équitable Chocolat résistant à la cuisson Chocolat pour enrobages des glaces Chocolat pour fontaines Callets™ colorées et aromatisées Décors en chocolat Produits dérivés du cacao Fruits secs & Pâtes de fruits secs Textures croustillantes Fourrages & Crèmes Mélanges de poudre pour desserts Sauces & Toppings Croustillants Type de chocolat Aromatisé Blanc Caramel Dark Lait Ruby Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Recette que vous souhaitez réaliser Confiserie Caramels Grappes de chocolat Pâte à tartiner au chocolat Fourrage à la crème et au beurre Ganache Mendiants Truffes Pâtisserie & Desserts Bavarois Crèmes & Crémeux Crèmes et caillebottes Ganaches Glaçons Mœlleux / Fondant Mousse Sauces Eponges et gâteaux Boulangerie Pain et brioches Biscuits Muffins Danoises Crème pâtissière (garnitures pour tartes, danoises et tartelettes) Crèmes glacées & Sorbets Glace américaine Gelato Glace molle Sorbet Boissons Chocolat froid Chocolat chaud Technique que vous souhaitez utiliser Confiserie Enrobage fin Enrobage moyen Moulage de grandes figurines creuses (>30cm) Moulage de figurines creuses moyennes (15-30cm) Moulage de pralines Moulage de petites figurines creuses (5-15cm) Panner Pulvérisation (aérographe) Tempérament Aromatiser Décoration par pipetage Coloration Pâtisserie & Desserts Aromatisation Glaçage/glaçage Boulangerie Cuisson au four Goût Enrobage/glaçage Crèmes glacées & Sorbets Tremper la crème glacée Arômes Forme Bloc Bâtons Callets™ sac grand jusqu'à 30 kg sac jusqu'à 5 kg Certification Bio Cachère laitière Commerce équitable Halal Kosher Pareve Sustainable Cocoa Packaging Bag bloc boîte pack sac affichage liste affichage bloc Chocolat 4 produits trouvés Fluidité Disponible enCallets™ Caramel Callets™ Chocolat Un chocolat au lait de couverture infiniment crémeux, au savoureux goût de véritable caramel. Compare Favorites Fluidité Disponible enCallets™ Strawberry Callets™ Chocolat Une délicate couleur rose et un goût de fraise empreint de douceur. Compare Favorites Fluidité Disponible enCallets™ Orange Callets™ Chocolat La couleur d'une orange murie au soleil, un goût onctueux rehaussé de la saveur douce-amère prononcée de l'orange. Compare Favorites Fluidité Disponible enCallets™ Cappuccino Callets™ Chocolat Une couleur brune chaleureuse et une explosion de saveurs : crème, café, cacao, avec une touche de douceur. Compare Favorites 4 produits trouvé(s), voir les produits