Recipe N° 811 s certifikátem Fairtrade

Hladká čokoláda s certifikátem Fairtrade.
Recept č. 811 s certifikátem Fairtrade má stejně bohatou a vyváženou chuť, kterou už možná znáte z těch nejznámějších tmavých čokolád Callebaut®. Chuť je definována jemným kakaovým základem a příjemnou intenzitou s čerstvými tóny. Tento recept je certifikován organizací Fairtrade, a proto si i vy můžete na svém menu a obalu uplatnit tuto značku.
Recept č. 811 Fairtrade vám nabídne volnou ruku pro kombinování řady různých chutí a surovin.
Díky standardní tekutosti se můžete spolehnout na skvělou zpracovatelnost v širokém spektru použití, např. tvarování a polévání cukrovinek nebo dochucování ganache, mousse, crèmes, crémeux, zmrzlin a polev.

Jakýkoli odkaz na Fairtrade (FT) vyžaduje platný certifikát Fairtrade.