我们必须明确指出:我们强烈谴责剥削成人或儿童的现代奴隶制、贩运或强迫劳动。在我们的供应链中,根本没有这些侵犯人权行为的位置。我们也不接受任何其他形式的童工,这种童工表现出不同的面目,其原因是贫穷是农民雇用专业人员在农场工作的主要障碍。这导致他们不得不依靠家人和孩子在农场里帮忙。
我们直接从厄瓜多尔的农民群体,主要从加纳和象牙海岸的农民那里采购可可。尽管面临许多挑战,但我们绝不会背弃西非可可种植者。西非可可一直是Callebaut巧克力口味的核心。西非可可种植者与我们的烘焙大师、混合师和巧克力制作师一样,都是我们工艺的核心。在其他地方采购可可对那里的农民以及他们的孩子和家庭都没有任何好处。这就是为什么我们做出了一个明确而有意识的选择,即在当地解决这些问题。我们与可可种植社区和非政府组织合作,共同面对童工问题,并帮助将西非的可可种植变成一种繁荣的作物和当地农业社区的可持续收入来源。
我们有责任和行动计划 -- -- 建立在充分的可追溯性和透明度的基础上 -- -- 到2025年制止任何形式的童工现象,并使其成为过去。
1. 我们保证对农民社区的可追溯性 并通过独立的流程采购巧克力的可可豆。
自2020年起,Callebaut是世界上第一家与可追溯的可可豆合作的巧克力生产商,其所有的比利时精品巧克力--将巧克力行业的可追溯性提升到前所未有的规模。对我们来说,这是保证每一位信任我们产品并作出承诺的厨师和工匠拥有透明供应链的关键一步。
通过简单的QR扫描,并在每包巧克力上输入独特的批次代码,厨师和工匠就可以追溯到我们采购可可豆的农民社区。我们的可追溯性保证了可可地平线计划是我们可可豆来源的保证:只来自于我们了解、合作和监控的农场:象牙海岸的41449个农民、加纳的6704个农民和厄瓜多尔的5个经过验证的采购组织。这也向厨师和工匠们保证了卡乐宝对打击童工现象的持续承诺。
Callebaut所采购的可可豆与Barry Callebaut的供应链完全隔离:一方面是为了保持可可豆的可追溯性,另一方面也是因为可可豆是根据我们制作Callebaut巧克力所需的质量标准挑选出来的。
了解与我们合作的农民,使我们能够与他们合作,建立长期的关系,并监控农场的活动。通过我们对可追溯可可豆的彻底转变,我们可以检测、补救和消除童工。
我们相信,这是保证可持续、可靠和透明的供应链的最有效方式。
2. 我们通过可可地平线基金会与所有农民保持联系。
我们了解所有种植可可豆以制作巧克力的农民群体,并通过可可地平线基金会的实地工作与他们保持密切联系。当地团队的工作重点是提供指导,帮助农民获得融资和农场服务,为农民提供赋权计划,并参与社会社区项目,以保护儿童和改善生计。
基金会还从我们合作的农场收集数据。在象牙海岸,有41.449名经核实的可可地平线农民,在加纳有6.704名经核实的农民,他们为嘉利宝巧克力种植100%的西非可可豆。这些数据是了解农场活动、评估童工风险和纠正每一个发现案例的关键。
3. 我们优先考虑有风险的社区和最需要帮助的儿童。
可可地平线基金会优先考虑那些风险最高的社区,旨在发现每一个童工案件。这些案件被报告、记录和补救。然而,每一个案件都是不同的。每个儿童的具体需求和情况是我们提供解决方案的核心。有时,与家庭对话就足以补救和防止它再次发生。有时,我们必须采用循序渐进的方式来寻找正确的解决方案。
我们的目标是让激励父母看到他们的孩子上学,而不是在农场做任何类型的劳动。这是一个持续的承诺,并清楚地显示出结果。
说到奴役、贩卖或强迫劳动,在我们合作的农场里没有发现任何案例。如果我们发现了任何此类侵犯人权的案件,我们会立即向当地政府报告,首要的优先事项是孩子们:让他们安全地离开受伤害的地方,并为他们提供安全的住所。
4. 在农民社区提高对童工问题的认识。
只有通过与农民及其生活和工作的社区进行对话,才有可能永久消除童工现象。这就是为什么关于童工问题的直接培训和提高农民对子女教育重要性的认识是可可地平线基金会在加纳和科特迪瓦的主要优先事项。仅在2019/20年度,我们的目标是让科特迪瓦和加纳的11 000多名农民参加童工问题的宣传培训。
5. 帮助农民致富
贫困是童工的主要根源。这就是为什么我们要从根本上解决这个问题:保障农民收入,帮助农民脱贫。2015年,嘉利宝直接从厄瓜多尔、加纳和象牙海岸的农民群体和合作社采购可可。如今,我们的巧克力中的可可豆100%是可持续发展的方式采购的:这意味着我们只可可地平线认证过的农场采购,向他们支付现金溢价,并投资各种活动,以实现农业专业化,提高生产力,帮助他们增加收入和提高生计。
这些农民将得到指导、商业计划、服务和资金,所有这些都是为了帮助他们提高农场的健康和生产力以及作物的质量。
6. 打击童工现象需要与非政府组织和地方当局建立伙伴关系。
只有承担起我们作为一家领先巧克力制造商的责任,并与地方当局和非政府组织密切合作,才能消除可可供应链中的童工现象。这就是为什么嘉利宝不仅与可可地平线基金会合作,而且在公司层面,百乐嘉利宝还与加纳和科特迪瓦当局,以及美国和欧盟等主要消费国和非政府组织密切合作。它还在世界可可基金会中发挥领导作用,解决与可可种植有关的可持续性问题。
7. 在童工成为过去之前,我们不会停止。
嘉利宝的供应链是透明和可靠的。消除可可供应链中的童工现象,并保证在2025年前实现农场的繁荣,需要我们长期关注并采取行动。我们将继续与可可地平线基金会合作,在2025年之后继续开展实地工作。
问题与解答
自2015年我们与可可地平线基金会合作以来,至今,在我们的供应链中未发现任何奴隶制,贩运或强迫劳动的案例。
但是童工有很多面孔,而且也发生在家庭中:农民会让孩子在农场里帮忙和工作。在2019/20年度,对15,000多名儿童1 进行了访谈,2 发现并报告了2,451起案例,其中大部分与儿童携带重物有关。这些案件中的大多数目前正在补救中,所涉儿童的需求始终被视为我们所采用方法的第一要务。
1 与2018/19年度相比,2019/20年度我们对农户的覆盖率增加了250%
2 基于新扩大的童工定义,包括搬运重物和使用锋利工具的儿童。
自2015年可可地平线基金会开始监控以来,在我们所采购的农场中未发现任何奴隶制,贩运或强迫劳动的案例。
但是,童工通常是结构性地嵌入家庭中的:农民要求他们的孩子在可可农场提供帮助。我们的供应链中没有任何形式的童工。儿童入学,应有所有机会并获得优质教育。这需要所有人的更多努力:我们,农民家庭,地方社区理事会以及加纳和象牙海岸的当局。
我们有责任通过在场的Cocoa Horizons代表对现场进行监测和修复。在2018/19年度,他们在家庭农场发现并报告了22例童工事件。通过与农民家庭和地方社区委员会的对话,对所有这些案件进行了补救。
在加纳和象牙海岸,可可生产者的价格均由当局决定并确定。 在加纳,2020/21年度64千克/袋为单位我们向农民支付GHS660(65.50欧元),比2019/20季节的每袋GHS515增长28%。
此外,农民从可可地平线公司获得支持,以提高产量,增加家庭收入并投资于农场(教练,工具,设备,幼苗,获得融资,服务等)。该支持相当于每吨豆50欧元。。
在科特迪瓦,2020/21年度支付给农民的可可价格定为每公斤1,000非洲金融共同体法郎(1.52欧元)。与前一年相比增长了21%。与我们合作的科特迪瓦农民和农民团体也将获得可持续性溢价,以获得高品质的产量,金额高达26,240非洲金融共同体或每吨可可豆40欧元,此外,每吨可可豆投资50欧元使他们能够提高生产力。
在加纳和象牙海岸(我们从那里采购100%的西非可可豆),我们向农民支付官方的可可生产者价格,这是由地方当局正式确定的。此价格包括加纳和象牙海岸设立的额外生活收入差异(LID),其中包括附加的价格溢价,以帮助减轻农民的贫困。
但是,向可可豆种植者支付更高的价格还不足以从根本上解决贫困问题。造成这种情况的主要原因是可可种植园的枯竭和当前的农场经营方式,导致产量低下,限制了他们从可可中获得的收入。增加农民收入意味着我们需要投资资源,以帮助农民振兴自己的农场并提高产量,使人们能够获得优质的农场服务和小额信贷。我们还指导他们实现收入多样化(例如,通过种植其他农作物)。加上为可可豆支付合理的价格,我们认为这是一种更可持续的方法,可以帮助农场蓬勃发展,使可可豆种植成为年轻一代农民的有吸引力的职业,并帮助农民繁荣。
自2015年可可地平线基金会开始监控以来,与我们合作的农场均未发现奴隶制,贩运或强迫劳动的情况。但是西非的童工问题很多:在家庭中也有童工现象,孩子们在农场上帮助父母。 通过可可视野地平线基金会直接从加纳和象牙海岸的农民团体采购可追溯的可可,我们可以依靠其在现场的1,400名代表与农民团体紧密合作。他们基于数据收集,评估哪些社区和儿童处于危险之中,并优先考虑发现和补救任何童工现象。我们目前与41.449名在科特迪瓦经过可可地平线验证的农民和加纳的6.704名经过验证的农民合作,为嘉利宝巧克力种植100%的西非可可豆。
在过去的6年中,我们在Callebaut采取了很多措施,使我们的供应链透明且可追溯,原因有很多。首先要增强可可豆农民和农民企业家的能力。而且,要消除任何形式的童工。此外,我们所属的集团Barry Callebaut已于2016年发起并宣布了其“永远巧克力”计划,该计划的重点是消除童工和使农民摆脱贫困。该公司每年都会报告所取得的进展。
该诉讼与Callebaut品牌无关。 Callebaut使用可追溯的可可豆,并在Barry Callebaut集团内将可可加工和巧克力生产完全隔离,为工匠和厨师生产高质量的巧克力原料种植。
由于用于Callebaut巧克力的可可豆具有完全可追溯性,因此我们知道与的 我们合作可可农民群体,并且我们通过可可地平线基金会与他们保持密切联系。我们采取了这些步骤,以使我们的供应链对于每位重视其食材绝对质量和公平出处的厨师来说都是透明且可靠的。
尽管Callebaut坚决承诺到2025年在整个可可供应链中消除童工,并且该小组已采取措施实现这一目标,但Barry Callebaut USA和其他6位行业领导者 在美国联邦民事诉讼中被指为被告。
原告关于Barry Callebaut USA知道或应该知道中的指控 其供应链强迫劳动是完全错误的。自年我们2015年与可可地平线基金会合作以来,至今在我们的供应链中未发现任何奴隶制,贩运或强迫童工劳动的案件。如果我们发现 奴隶制,贩运或强迫童工劳动的情况,我们将立即向最有能力纠正这种情况并确保人身安全的当地当局报告。因此,公司对美国的Barry Callebaut会在法庭上胜诉充满信心。
Callebaut为工匠和厨师制作巧克力couvertures –并致力于在比利时使用可追溯的可可豆进行豆到棒的制作。自2020年以来,Callebaut巧克力的所有可可供应都是隔离的。这意味着:我们的咖啡豆来自专门的农民团体和合作社,并且与Barry Callebaut加工的其他可可严格分开。我们采取了这些步骤,以使我们的巧克力完全可追溯并且我们的供应链透明。既然我们知道我们要采购的农场,我们的合作伙伴可可地平线基金会便拥有一支由1400名团队成员组成的实地部队,还可以监视任何童工形式的农场活动。
我们直接从经过Cocoa Horizons验证的农场采购,以确保透明且完全可追溯的可可供应链。每年,这些农民团体和农场都会种植生产我们的高质量巧克力所需的优质可可豆。这些农场是该计划的一部分,并通过对许多不同活动的支持而受益于可持续性溢价。随着对Callebaut巧克力需求的增长,我们将能够支持更多来自原产国的农民,并将所有可持续活动扩展到更多可可社区。