焦糖淋酱冰淇淋

淋酱冰淇淋是传统的冰淇淋技术，把不同的酱料或者调味汁浇在冰淇淋或者意式冰淇淋上。最后取得的效果，就是大理石般的冰淇淋。制作的一个小窍门就是搅动时不要太精细，避免同质化。