Baharatlı Aztek sıcak çikolatası

Tarifin sahibi:

Peter Hernou - Callebaut® Elçisi ve bağımsız içecek danışmanı Belçika

level 1

İşte karşınızda çikolatanın kökenlerine hayranlığımızı gösteren kolay bir tarif. Çikolata aslında Aztekler tarafından özel günler ve şölenler için demlenen acı bir içecekti: Kakao çekirdekleri öğütülerek su ve acı baharatlarla karıştırılırdı. Bu tarif, gerçek acı-tatlı çikolatanın ekstra etki yaratmak için piri piri ile zenginleştirilmesiyle hazırlanır. Damak tadınıza göre baharat ekleyin.

Favorites
Paylaş
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Yazdır

Tarif bileşenleri

Baharatlı Aztek sıcak çikolatası

Malzemeler	Hazırlık
20cl Whole milk 1kaşık(lar)	Sütü ve piri piri'yi sürahiye koyun ve buhar makinesinde köpürene kadar ısıtın (72°C).
1saşe 811NVhotchocolate	Finest Belgian Hot Chocolate - Dark, Milk, White veya Caramel Callets™ poşetinin içindekileri bardağa dökün. İyice karıştırın.