Chocolate quente azteca picante
level 1
Esta é uma receita fácil, que homenageia as origens do chocolate. Antigamente, o chocolate era uma bebida amarga criada pelos aztecas para ocasiões especiais e festas: amêndoas de cacau eram moídas e, em seguida, misturadas a agua e temperos picantes. Esta receita é feita de chocolate realmente agridoce, enriquecida com piri-piri para dar uma pegada a mais. Acrescente temperos a gosto.
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Componentes da receita
Chocolate quente azteca picante
Ingredientes | Preparação |
---|---|
| Acrescente leite e piri-piri no jarro e aqueça com o vaporizador até obter uma espuma (72°C). |
| Derrame o conteúdo de um sachê de Finest Belgian Chocolate - Amargo, Ao Leite, Branco ou Callets™ de caramelo, na taça. Mexa bem. |