Muffiny pełne słodyczy

Autor

Bartłomiej Jarzyna - Cukiernik w Cukierni Jarzyna – w Warszawie, w Polsce

level 2

Muffinki – kto ich nie lubi? Zwłaszcza, jeśli zaskakują zupełnie niespodziewanym dodatkiem. Bartłomiej dodał do nich orzechy włoskie, figi oraz daktyle. Z radością przedstawia nam swój przepis.

Favorites
Udostępnij
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Drukuj

Części receptury

Muffinki

Składniki	Przygotowanie
320g całe jajko (jajka) 200g Drobny cukier	Ubić ze sobą.
100g Mąka A.P 2g sól	Delikatnie dodać do wcześniej uzyskanej mieszaniny.
200g L811NV 30g coconut oil	Stopić razem i dodać do wcześniej przygotowanej mieszaniny.
70g walnut 70g fresh fig 70g chopped dates	Dodać, wylać do tacki na muffinki i piec przez 14 minut w temperaturze 180°C.