Ruby Chocolate - RB2 - 2.5kg Callets
Czekolada Ruby RB2 wznosi ptzyjemność na nowy poziom, dzięki intensywniejszej owocowośći i przyjemnym, kwaśnym nutom. Ruby RB2 ma również intensywniejszy, zachwycający kolor.
Zalecamy używanie Ruby RB2 jako czystej czekolady tak często, jak to możliwe, ale jej płynność 3 kropli oznacza, że nadaje się do szerokiej gamy zastosowań.
Kupując tę czekoladę, wspierasz rolników uprawiających kakaowce
Callebaut Chocolate potrzebuje najlepszych ziaren kakaowych. Dziś i jutro. Część zysku ze sprzedaży Finest Belgian Chocolate inwestujemy z powrotem w zrównoważone uprawy kakaowca za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Udostępnij
Krwista Pomarańcza, Czarny Bez, Pikantne Smaki, Maślanka
- % Min. % suchej masy kakaowej32.8
- % Min. % suchej masy mlecznej20.6
- % Tłuszcz %36.8
Aby uzyskać idealnie zrównoważony i intensywny smak ruby, mieszamy ziarna kakaowe pochodzące z Ameryki Łacińskiej i Afryki Zachodniej.
Aplikacje
Cukiernictwo
Wypieki piekarskie
Dostępne opakowania
-
Callets™
Ref.:
- CHR-Q37RB2-2B-U75 *Callets™ |
Okres przydatności do spożycia
- 18 miesięcy
Certyfikaty
- KD-
- Halal
